為你呈現的708種味道
火鍋雖然吃了不少,但還是被這家的優良品質、優秀服務吸引了過去,這是一家專注於小火鍋的超高性價比店鋪。
01
七種鍋底隨心選
店內一共有7種鍋底可供選擇,辣和不辣的都有,滿足你的多種口味需求。
最經典的自然就是麻辣鍋底和骨湯鍋底,口味重的就選擇麻辣,吃不了辣的就選擇骨湯鍋底,也是味美香濃。
麻辣鍋底採用正宗的重慶底料,輔以本地特色香料調製而成,味道香辣濃郁。
骨湯鍋底看似清清淡淡,吃起來卻是醇厚濃郁。
酸菜鍋和番茄鍋則是最近新興的兩種別樣鍋底,不一樣的酸爽滋味,卻是同樣的開胃無比。
鍋底都是現場製作,看得到的健康,十分的乾淨衛生。
02
近百種新鮮食材任選
在這兒吃火鍋,不用頭疼點些什麼,也不用擔心點多了吃不完怎麼辦,輕輕一伸手就可以拿到菜,簡直是懶癌患者的福音!
鍋底被煮至咕嚕咕嚕的時候,這一場盛宴就可以開始了!
-麻辣牛肉-
第一個要吃的自然就是招牌的麻辣牛肉,每一根竹籤上都是滿滿的牛肉,新鮮的牛肉被腌制過後更加的入味。
拿上滿滿一大把放入鍋中,不一會兒時間就煮熟了,肉質緊實爽滑,略微有些彈牙。
這個時候就可以盡情擼串了,沾上調製好的調料,讓鮮嫩的牛肉粒變的更加美味。
還可以將肉粒一串一串的擼下來,攢著一次吃個痛快,透著微微的麻辣超爽口!
吃起來口感紮實有韌勁,讓肉食動物想連著擼個十幾串才過癮!
-毛肚-
毛肚也是火鍋的必吃菜品,每一串上的分量也不算小,每天都是新鮮現串的。
在鍋里輕輕一燙,就變熟了,每一個紋理上都浸滿了麻辣的紅油。
咬上一口,在嘴裡脆嫩的質感讓人一口入魂,欲罷不能。
-魷魚-
魷魚被切成方方正正的小方塊擺放在盤中,吃起來就是新鮮的海洋氣息。
切的小反而能夠更入味,在麻辣鍋底的加持下,魷魚的鮮味也更加的被激發出來了。
吃起來QQ彈彈的,在口腔內與牙齒舌尖碰撞的感覺更是無比美妙。
-雞胗-
雞胗也是提前腌制好的,麻辣鮮香的調料裹住每一寸肉質,讓其更加的吸收入味。
不知道有多少人會愛上雞胗這種吃起來又鮮又脆的口感,如果說毛肚是片狀的爽脆快感,那麼雞胗的Q彈則更加成倍的增長。
在料碟裡面打個滾,裹上的紅油看著讓人胃口大開。
-鴨腸-
鴨腸被處理的很好,沒有多餘的腥味,在鍋底里沐浴過後,一出來就充滿了爽脆的誘惑。
吸足了火鍋的湯汁,特殊的嚼勁伴隨著麻辣口感在口腔里爆發。
-鴨血-
當鴨血遇上滾燙的紅油時,更像是一種美妙的相遇,鴨血被煮至Q彈,輕輕一咬就在嘴中爆汁。
-各類丸子-
吃火鍋又怎麼能少了各類丸子呢,五顏六色丸子看著就食慾大開。
牛肉丸、魚豆腐、魚排、蝦餃... 應有盡有,Q彈的質地加上其本身特有的風味,讓人慾罷不能。
-粉面主食-
店裡不光有各種小串,還有好幾種主食可供選擇,哪怕大胃王也能吃飽,尤其店內的手擀麵,特別勁道爽滑!
調上自己愛吃的醬汁,將煮的剛好勁道的麵條放入其中攪拌均勻,一碗自製的大碗寬面就做好了。
還可以選幾款自己愛吃的菜,一起組合成豪華拌面,多種搭配,好吃更好玩!
03
舒心環境暢享美味
店內採取的是開放式空間,菜品的穿串以及鍋底的調製都盡收眼下,吃的十分放心。
服務員會在店內遊走,及時滿足客人的各種需求。
紅色的吊燈和綠色的藤蔓搭配起來相得益彰,入眼便是一派清新。
牆面貼置的各類鍋底介紹,也正好符合小火鍋養生的氛圍。
無論是一人食,還是二人約會,三人聚餐,這都是個不錯的選擇,工作日吃膩了外賣,也可以來上這麼一頓小火鍋犒勞犒勞自己!
佰年蜀一鍋
*地址:樊城區長虹路泛悅Mall三樓
*營業時間:10:00-22:00
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出品:襄陽食記網絡科技有限公司
編輯:POI醬 攝影:大福君
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