老鐵路的腰子飯盒:曾是鐵路工人普遍使用的一種飯盒

2023-09-20     小解說娛樂

原標題:老鐵路的腰子飯盒:曾是鐵路工人普遍使用的一種飯盒

被淘汰的「豬腰子」飯盒:老鐵路的飯盒,我姥爺家都是鐵路的(滿鐵),小時候我們叫日本飯盒,還有多層的外邊帶皮套。主要是這種飯盒機車乘務員用得多,上下機車方便,蒸汽機車飯箱一般在大鍋走板上,提著提手不燙手方便,怕飯涼了掛在水錶水柱上保溫。乘務飯是半斤全國糧票兩毛五分錢後漲價兩毛七分錢。小時候坐火車,看別人吃芹菜炒肉絲,下面是大米飯,聞著那個香味,不知道咽了多少口水!

聽老輩人說,這是日本人投降的時候,中國人去倉庫里拿的,這種飯盒裡面還有一個二層盒子,可以裝菜,冬天放在爐子上一熱,飯菜都熱了,至於是鐵的還是鋁的,小時候不記得了,這種飯盒背起來很方便,不滑動很貼身的,實際容量也不小!

我80年代的時候用過一個,是託人從瀋陽捎來的,二層,是當時流行的鋼筋材質。跑客車的時候上餐車打飯,下面飯再澆上菜,遇到熱心的餐車師傅,把二層也盛得滿滿的。那時候餐車師傅就是大爺,總給人一種趾高氣揚的感覺。跑貨車的時候就得在家裡帶上飯,在守車爐子上熱熱吃。反正無論出發還是由外地折返,飯盒裡總要裝點吃的,飯盒有吃的,心裡不慌。再後來不幹這工作了,飯盒也就扔家裡當日常家用了,以後就不知道讓老媽給弄哪裡去了。

腰子飯盒有兩層,上面一層淺的放菜。下面放飯。外邊有一個方的格子可以插一雙筷子。有一根提手。是日本軍人的標準配置,每個士兵一個。

看上去是個小小的飯盒,但它的適用性很強,橢圓形符合人體腰部的特徵,攜帶更方便,上有提梁方便野外加熱,集中供飯方便,二棵棍兩個人象抬橋就能方便運送幾十人的飯菜,在當時製做工藝非大,對模具的要求非常嚴,因拉伸強度太大,當時只有德國能設計生產這種軍用腰式飯盒,後其它國家也有防造,當時就連英殖民地警察也用這種鋁合金製品飯盒。

革命樣板戲《紅燈記》中李玉和拿的就是這種飯盒。鐵路上以前也會用到這樣的飯盒,用這樣飯盒的一般都是火車司機,他們要在路途上吃飯,用的就是「腰子飯盒」,也是他們乘車必備的物件。特別是用這樣的飯盒加熱起來也方便,有蒸汽機車和內燃機車兩種,當時都是很方便加熱的。現在條件好了,腰子飯盒也已經消失不見了,只能留存在我們的記憶中。腰子飯盒一代人的記憶,永遠的回憶,飯盒!

鐵路機車乘務員的腰子飯盒,真的是新中國一個社會時代的象徵具有深遠的歷史意義。腰子飯盒,對很多人來說裡面裝著滿滿的回憶啊。鐵路工人三件寶:雨衣、飯盒、破棉襖。

好奇,為何會設計成這種形狀?橢圓形不行嗎?還是在使用功能上有什麼奧秘?有知者請普及一下。

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