你的忠實用戶一年下單多少次？
在丘大叔，這個數字是370+，平均下來每天消費超過一次。
這是長期進行粉絲運營的結果。作為深耕大灣區的直營品牌，丘大叔格外關注用戶需求，不僅從與消費者的日常互動中捕捉新品靈感，還定期舉辦「野生代言人」招募活動，持續增加粉絲粘性。
丘大叔具體是如何做的，有什麼可參考性？
有人一年消費370+次！
丘大叔培養了一批忠實粉絲
讓消費者決定新品上什麼，是種什麼體驗？
在粉絲力推下，11月22日，丘大叔上架了生打酪系列新品：生打酪奶茶和檸檬生打酪奶茶。伴隨著產品上架，同樣是在粉絲推動下，丘大叔和知名表情包IP小鸚鵡BEBE做了一波聯名，吸粉無數。
因為是粉絲自己選出來的，上架前，小紅書等社交平台上，就有不少網友曬出了打卡攻略。
銷量也很給力，首日新品系列店均超300杯，單店最高新品系列銷量超600杯，多家門店開門即爆單。
在丘大叔，這並不是偶然成績，每次上新基本都是類似的效果。
產品上新多門店爆單
這背後，是持續的運營粉絲。
比如，丘大叔經常在小程序上進行「有獎調研」活動，每個用戶都可以填寫關於產品上新的調查問卷：
- 「希望丘大叔下次上新添加哪些元素？」
- 「哪些因素會影響你選擇丘大叔？」
- 「冬天你更期待什麼類型的飲品？」
- …… ……
調研內容都是關於消費者對產品的潛在需求，用戶成功填寫後，還能得到一張「買一送一」飲品券，大大提升了參與的積極性。
此外，每年5月20日，丘大叔都會舉辦「野生代言人」招募活動。傳遞的理念是，不只明星能當代言人，復購高的粉絲，才是最真實的品牌代言人。
丘大叔線下「野生代言人」活動
針對小程序消費金額前30名的用戶，丘大叔會發放代言獎金、代言獎盃，定期舉行品鑑會。一系列操作，成功吸引更多消費者復購。
據了解，2022年丘大叔「野生代言人」的最高消費次數是328次/年，購買了518杯；2023年「野生代言人」的最高消費次數是370+次/年，最高消費金額超4萬元。
那麼，丘大叔具體是如何把這套「寵粉」動作落地，並留住他們的？
上新寵粉
如何做到消費者心愿「全滿足」？
1、產品關注大趨勢，更關注個性需求
首先是在產品研發時，丘大叔一方面考慮市場流行趨勢，同時也特別關注粉絲消費群的個性化需求。從近一個多月的新品就能看出。
比如雨林可可香奶茶。丘大叔結合健康化趨勢，升級使用的0奶精0植脂末0反式脂肪酸0氫化植物油的高原牛乳，每100mL含5.7g優質乳蛋白（為國際要求1.9倍），及172mg原生高鈣（超國際要求43%），由塞尚乳業獨家供應。
還比如在11月3日推出的牛乳小潤杯產品。奶香濃郁的同時，銀耳膠質滋潤降燥，綿稠柔滑。
這背後是他們洞察到了消費者更細分的飲品需求。比如秋冬想要降燥、不含茶的產品。丘大叔就結合在地嶺南廣府糖水文化，採用凍干技術還原冰糖燉煮銀耳，融合高原牛乳，推出牛乳小潤杯產品。
近期降溫後，考慮到用戶的暖身養生需求，11月8日立冬時節，丘大叔又選擇有助於驅寒暖身的8年陳釀黃酒，搭配3重炭燒黃茶，融合高原牛乳，推出一款黃金二兩奶茶。
可以說，一款產品，既有對飲品主流趨勢的把控，也有對粉絲需求的深刻洞察，才能做到紮實有吸引力。
2、「深度定製」，清爽中做出一絲醇厚
如果說上述新品只是從消費需求汲取靈感，11月22日上新的2款生打酪奶茶，可以算是「深度定製」了。
在丘大叔，一直堅持的產品理念是「做清爽」。但當看到有不少消費者留言，想喝生酪風味時，研發部門也積極去滿足——推出了兩款突出生酪醇厚口感、同時不膩、無掛喉感的新品。
為了同時滿足清爽和醇厚，在研發過程中，丘大叔在原料端下足了功夫：與塞尚共同定製生酪乳，選擇創新的夸克奶酪，融合高原牛乳，確保奶味飽滿醇厚、絲滑香甜的同時，口感輕盈不膩。
茶底的選擇上，生打酪奶茶選用青山北斗岩茶茶底，確保香氣高揚、岩韻鮮爽；檸檬生打酪奶茶選用雨林聯盟認證的高山茉莉綠茶，風味鮮靈、茉香突出，又融合了廣東香水檸檬的獨特清新香氣，激發檸檬香、茉莉香、奶酪香三重風味，進一步做出豐富層次和清爽感。
3、一起「過節」，和粉絲拉近關係
除了日常「關懷」，丘大叔還會和粉絲一起「過節」，用儀式進一步連結情感。
比如此次上新聯名的小鸚鵡BEBE，是粉絲票選的IP，丘大叔也希望用在感恩節表達對粉絲一年來支持的回饋。
丘大叔邀請IP方設計了兩款小鸚鵡BEBE的新形象，讓IP粉絲也更加了解丘大叔的產品特性。
還賦予這個過程一個新的品牌故事：認識新朋友的小鸚鵡BEBE化身「農場主」，把新鮮健康的生酪乳送到丘大叔，還體驗了捶檸檬的快樂，和丘大叔一起製作了生打酪系列新品。
除了線上宣傳，在線下門店，丘大叔同步推出小鸚鵡BEBE周邊、主題店等，讓顧客親身接觸、感受，不管是老粉，還是新粉都能沉浸到聯名的氛圍中。
抓住「粉絲的力量」
品牌要做好哪些事？
如今，飲品品牌越來越意識到關注復購、運營好忠實粉絲的重要性。丘大叔有個故事，能很好地說明粉絲的強大力量。
在明星圈裡才有的「唯粉」現象，丘大叔也出現了——招牌茶底鴨屎香「唯粉」。這批消費者創下一個數據：鴨屎香系列日均銷量可疊10座廣州塔。
可以說，抓住了粉絲，就是抓住了復購，形成了品牌獨有的產品壁壘。
而反過來，粉絲「狂熱」的關注和支持，根本來自於品牌日日不輟的品質堅持。比如被消費者追捧的鴨屎香茶底，丘大叔早在2018年就推出了，之後持續在品質上疊代升級，所以才能在全國掀起鳳凰單叢茶的熱潮。
持續堅持「茶好自然香」的產品理念，丘大叔定製開發了多款小眾茗茶，集齊中國六大茶類，還選用雨林聯盟認證茶底。
乳製品上也同樣。比如生酪乳、高原牛乳等產品，選用的是源自黃金奶源的牛乳，甄選國際GAP認證高原牧場，嚴選優質純種荷斯坦奶牛，同時運用低溫四相膜分離、超均質等行業先進工藝，超50項指標嚴苛檢測，保障每一滴牛乳安全可靠，並全程冷鏈運輸，保障牛乳的新鮮品質。
品質的實現，既源於品牌的堅持，也源於有塞尚這樣優質供應鏈的陪伴和支持。
丘大叔的這一套粉絲運營動作，實現了拉新補充品牌用戶池，提升復購穩定經營。這背後是基於其直營模式、深耕大灣區的定位布局。更重要的，也源於對核心客群的關注、洞察，對產品理念的堅持，同時順應消費趨勢。
抓住忠實的消費群體，持續用產品力滿足他們的需求，把顯性特色轉換成情感連結，最終走出特色、成為自己。接下來，這將成為每個品牌最重要的事。