開學了，兒子新學校要軍訓，一直住校，今天中午終於可以回家休息了！經過一個星期的暴曬，徹底變成了一塊人形黑炭！
莫名有些激動，又有些心疼，老公也開心得很，做了一大桌好菜給兒子接風，下了血本了！每個都是兒子最喜歡的菜，差不多成本就要150元，如果天天這麼吃還養不起呢！
我什麼也不用干，只需負責和兒子聊聊天，問問情況，等著吃飯就可以，沾光了，沾了兒子的光，哈哈！
開心得把菜發朋友圈，引來一大波點贊，好多朋友們留言說「太豐盛」，「好幸福啊」，「一家子大廚啊」……
看看這些菜，真的是很好吃哦！
第一個，紅燒大蝦，色澤紅亮，味道鮮美，肉質飽滿。很大的對蝦哦，吃起來滿口都是肉，真是太過癮了！老公說這麼一盤子蝦68元錢呢！
第二個，尖椒牛柳。
這個菜非常有名，幾乎每一家店的菜單上都有，香氣撲鼻，牛柳軟嫩，喜歡的人很多。
老公買的是腌制好的現成的牛柳，做起來超級簡單，非常快手！
第三個，紅燒排骨。
這是兒子最喜歡的排骨做法，臨出門前，我特意叮囑老公一定要記得買幾根排骨，一定要紅燒。
每次做這個菜呀，老公一定要把廚房的門關起來，我問為什麼。
他說太香了，整個房子都是排骨的香氣，怕我們受不了，口水流太多，哈哈！
真的呢，一打開廚房門，那個肉香啊，真是誘人，好想不管三七二十一，立刻就搶來吃！
第四個，菌菇娃娃菜皮卷湯。
這也是我家的保留菜，兒子非常喜歡！
湯里料很足，有蘑菇，秀珍菇，娃娃菜，豆腐皮肉卷，秋葵等，這幾樣東西一起煮湯，味美湯鮮，好吃得不得了！
做法卻挺簡單的，一會兒就可以上桌！
下面簡單說下做法。
首先放米下鍋後先做排骨。
排骨加冷水煮開，先焯去血水。接下去就特別簡單了，把焯好的排骨放入鍋中，加入料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺，冰糖少許，蔥段和薑片適量，再加2杯水，攪拌均勻後大火轉小火，大約煮1個小時左右，最後收汁。
這個鍋是可以定時的，所以放進去後就不用管了，老公挺喜歡它的。
接下去炒鍋內加適量油，爆香姜蒜，放入對蝦翻炒，加入料酒、生抽、少許老抽翻炒均勻，再加少許十三香，小煮片刻即可。
出鍋後撒蔥段，很快！
順便其它配菜也處理一下，切片的切片，切塊的切塊。
接下去開始做第三個菜，鍋內加少許油，加入尖椒慢慢煸炒。
至尖椒變色時，加入腌制好的牛柳，迅速翻炒。
如果覺得買來的牛柳腌制太濃厚的話，可以加少許水，翻炒至牛柳顏色變白，即可出鍋，不用再加其它調料。
這個是最快手的小炒菜了。
最後，鍋內加適量油，放入菌菇和秋葵翻炒一下，加水煮開。
水開後，加入娃娃菜。
這種就是豆腐皮肉卷，裡面卷了肉餡的，煮湯放一點，特別鮮！切段，也放入鍋中。稍微煮一會兒，即可關火，時間太久，豆腐皮會糊了，就不好了。
嘿嘿，是不是好豐盛啊？果然是親爹吧！
其實分開看，每個菜也不難，簡單又好吃，大家也可以挑喜歡的試試！