一說到俄羅斯人，
相信不少小夥伴的腦海里，
總是不自主地浮現出「戰鬥民族」四個字，
伏特加當水喝，雪地虐狗熊，
對他們來說都是基本操作。
他們還曾經干過一件「狠事」，
那就是「黑麵包干德軍」。
和一般的麵包不太一樣，
曾經的黑麵包並不好吃，
因為使用的原料和發酵方式不同，
黑麵包有著一股酸鹹味，並且非常的硬，
所以大多數人對它是拒絕的。
而據說在二戰時期，
因為食物的匱乏，
黑麵包雖然又硬又不好吃，
但它卻有著耐凍耐保存的特點，
因此成為了蘇聯軍隊最重要的補給。
有人曾經說過：
蘇聯黑麵包挽救了40萬人的生命，
並維持了將近大半蘇聯軍隊的戰鬥力。
據說一條黑麵包，
已經可以抵上10個戰士一天的口糧。
可以說，在戰事最嚴峻的時期，
是黑麵包幫助蘇聯人撐到了戰爭勝利，
這話可不是隨便說說的，
很多人不知道，
黑麵包簡直堪稱二戰最硬核食物。
因為除了拿來吃，
它還被蘇聯軍隊開發出了各種特別功能，
是一種進可攻，退可守的超級武器。
本身黑麵包就硬度驚人，
據說有段時間蘇聯軍隊的黑麵包里，
還被加入了部分的木屑，讓麵包更硬了，
再加上當地寒冷的天氣，
黑麵包在戶外幾乎被凍得比石頭還要硬。
因此在面對德國軍隊進攻的時候，
蘇軍曾用一噸的黑麵包砌成防禦工事，
成功抵住德軍的進攻。
除了能組成絕對防禦壁，
黑麵包同樣能作為強力的進攻武器，
威力直逼打架神器大板磚！
在史達林格勒戰役中，
有次蘇軍在剛好在休整進食，
而他們的食物就是黑麵包。
蘇軍正在苦惱怎麼解決這個硬疙瘩的時候，
突然遇到了一支德軍小隊的突襲。
此時很多蘇軍來不及拔槍，
危機之下就順手把手裡的黑麵包扔了出去，
結果硬的跟石頭一樣的黑麵包，
成功砸死了不少德軍。
更加厲害的是，
有些蘇軍還沒來得及從懷裡掏出黑麵包，
就被德軍的子彈擊中，
結果卻被黑麵包給擋下來了，
簡直比防彈衣還誇張。
而說回黑麵包本身的身份，
作為一種食物，
其實它是真正見證了，
蘇聯從掙扎到獲勝的全過程。
在紀錄片《偉大的衛國戰爭》第三集中，
講述了列寧格勒戰役的過程，
其中就通過講述黑麵包的配料變化，
來反映戰役的艱辛。
在最艱苦的歲月，
把黑麵包黃油還有土豆放在一起煮，
已經是很豐盛的大餐了，
只要懷裡還有一個黑麵包，
蘇聯人就堅信自己還能堅持。
此時的黑麵包帶給他們的，
不僅是生理上的飽腹，
還有精神上的慰藉，
只要還能吃得飽，就永遠有希望。
也正因為這樣，
現如今俄羅斯人，
依舊對黑麵包有著獨特的情感，
實際上黑麵包就像中國的憶苦菜，
雖然不好吃，但箇中滋味卻難以取代。
這一點在中國也是一樣的，
先輩們用苦與累，血和汗，
換來了如今的祖國統一，國富民強，
因此我們應該珍惜和守護這一切，
每一口食物，每一件衣服，每一寸土地。