現如今的人看電視劇，
都有了一個新習慣：
實時在線吐槽。
一半人在吐槽編劇的狗血劇情，
另一半人基本在吐槽演員令人尷尬的演技。
因為不少小鮮肉的演技讓人捉急，
於是這些年老戲骨越發吃香，
讓觀者不由讚嘆：
這話其實一點不假，論演技，
姜就是妥妥的食物界第一，
簡直辦扮啥像啥，毫無違和感。
比如這看上去是一塊土豆，
其實它是一塊姜；
還有這塊看上去美味無比的肉肉，
其實它還是一塊姜；
再比如這塊肥美的雞胗，
不好意思，它依舊是一塊姜。
不論是肉類還是蔬菜，
姜都表示cos起來無壓力，
這種老辣的演技不僅騙過了食客，
就連廚師都往往分不清，
據說曾有人點外賣要了份雞腿，
結果店家送來了一份生薑。
有人說，
姜就像一部戲裡的黃金配角，
只有它，撐不起一道菜；
但沒有它，還真就少了諸多滋味。
但姜自己卻明顯不這麼看。
在公元13和14世紀的歐洲，
1磅姜的價值已經等同於一頭綿羊，
它也是是繼黑胡椒之後，
流行最廣的最受歡迎的香料，
按地位來說，
身價就相當於現在茶葉蛋和涪陵榨菜呀！
一個明星最火的標誌是啥？
在中國那是上春晚，在西方就是上聖誕，
而用姜製成的薑餅人，
是歐美地區每年聖誕的頭牌甜品，
妥妥的C位牌面哦！
說起姜的粉絲，
那是個頂個的名氣大，
明代著名思想家王夫之一生酷愛生薑，
晚年他隱居鄉間，
把所住草堂稱「姜齋」，更自號「賣姜翁」，
翻譯成現代話，不就是「姜粉」麼？
而據《論語》記載，
孔老夫子曾說過：
「不撤姜食，不多食。」
意思是每天都要吃點姜，
都要和心愛的姜來句麼麼噠。
但最牛的還是神農，
相傳神農嘗百草，
由於誤食了毒蘑菇而昏迷，
醒來後發現不遠處有叢青草，
便忍不住拿起來吃了。
過了一會，
神農的肚子就咕咕叫了起來，
在上了一趟廁所之後，
竟然發現身體完全好了，
因此就將這草取名「生薑」，
意為起死回生之姜。
當然姜的功能肯定沒這麼玄乎，
或許是神農的粉絲濾鏡太強大了吧，
但在菲李印象中，姜確實在生活中，
扮演著一個奇特的角色：
小時候也不知道是父母哪裡聽來的方子，
說暈車的人只要切一片薄薑片貼在手腕上，
就不會暈車，其他人菲李不清楚，
但菲李是依舊暈得一塌糊塗。
雖然姜沒能拯救菲李的暈車症，
但它卻實實在在拯救了中國人的餐桌。
四川人吃兔、福建人吃海鮮、
廣東人吃豬腳……
都不可一日無姜。
因為姜中含有的姜辣素，
生薑幾乎能除去一切食物的腥味。
特別是海鮮，搭配好蔥姜，
會變得異常美味，比如蔥姜小河蝦，
蔥姜蛤蜊，蔥姜海螺等等。
而在中國人看來，
適當吃薑對身體有好處，
因此各地的美食中，
基本都能見到和姜有關菜品。
在菲李看來，
姜就是這樣一個奇怪的存在，
沒有人喜歡吃到生薑，
但又沒有人喜歡菜里沒有生薑，
因此即使一次次被姜的偽裝欺騙而憤怒，
下一次依舊還是身體誠實地想要。