每天的早餐都会让自己吃的饱饱的，这样才能对得起自己嘛！我基本上都会自己在家里面做早餐吃，很少出去买着吃。自己在家做早餐最重要的一点就是要选择很省事的，这样不麻烦才有做早餐的动力。我经常吃的早餐就是今天分享的这个了，可能是因为我个人很喜欢吃粉丝，所以会经常在早餐上吃粉丝，尤其的炒着吃，很有味道的。
我比较喜欢的做法就是包菜炒粉丝吃了，和包菜一起炒就是好吃，包菜有淡淡的甜味，和粉丝一起炒很香。我个人在早餐上很少吃辣，如果也喜欢吃包菜炒粉丝，还喜欢吃辣，那可以加一些辣进去，味道更棒！
包菜很有营养，它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃，同时它也是重要的美容品。性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
包菜炒粉丝
1、食材准备：包菜用手撕开，撕成一小片一小片，然后漂洗几次沥干水；粉丝一小把用温热水泡软。
2、调制酱汁：蒜末一把，生抽三勺，蚝油一勺，糖一小勺，醋一点点，搅拌均匀备用。
3、热锅热油先将包菜放进锅里面，加一点盐炒软，把粉丝放进去和包菜翻炒一下下。倒入搅拌好的酱汁，快速的和包菜粉丝翻炒均匀即可。