松仁玉米：色泽明快，口感活泼，给胃口和心情好好地按摩一番
好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编为大家带来的这道美食是一道东北菜，它色彩搭配得很好，有着很高的颜值，深受孩子们的喜欢，拌饭吃也是非常好吃的——松仁玉米。
在谈到东北菜时，大多数人首先想到的肯定是一些硬菜，比如锅包肉和酱骨头之类的吧。实际上，松仁玉米也是东北菜，它代表了东北人的另一面。黄色的玉米、白色的松子、青色的豆子、红色的胡萝卜，色彩搭配都是那么活泼，这么高的颜值，是孩子们的最爱。玉米松仁又甜又嫩，豌豆又新鲜，胡萝卜又脆，它的整体味道清新甜美。许多人说松仁玉米是童年的菜肴，当你累了，吃几口，一种幸福感就会油然而生。当然，回到童年是不可能的，但是童年的快乐仍然可以让我们吃到，接下来就跟着小编一起来制作吧。
用料准备
美食名称：松仁玉米
主料：罐装玉米粒300克。
辅料：松子仁80克， 胡萝卜30克，豌豆仁30克，香葱5克， 盐1克， 白砂糖3克， 油20毫升。
松仁玉米的做法
1.买的食材一定要新鲜才好吃，想要做好这道美食的朋友一定要注意这样。我们把买回来的胡萝卜洗净，去皮切丁，然后洋葱洗净切碎（洋葱刺眼，在水中切比较好，最后把豌豆洗净，一起放入碗中备用。
2. 松子用平底锅里开小火烘烤，直到略呈金黄色，然后平放在一个大盘子上冷却。
3.起锅，用小火把锅烧热，再把油倒入锅中，用大火烧至六成热的时候，把葱放进去进行爆香，香味出来后，把胡萝卜放入锅中进行煸炒，时长为1分钟。
4.将玉米粒和豌豆倒入锅中，用大火翻炒，然后加入盐和糖。
5.最后把松子放进锅里，炒均匀即可出锅。
温馨提示
烤松子的时候，火力不能太大。应以小火缓慢加热，使其均匀加热和着色，避免局部温度和外观过高，影响味道和外观。