今天早上起得晚，但也要吃早饭，于是就变成了早午饭。晒晒我一个人的早午餐，虽然比较简单，但营养一点也不少。一菜一汤一饭，好吃健康，网友都说：这分量，我能吃3份，你们看看怎么样？
圆白菜炒粉条，别看不带一点肉丝儿，却是超级下饭菜。圆白菜切丝，粉条先用水泡软，再用热水泡起来。热油爆香蒜末和葱花，先放圆白菜煸炒，接着放粉条，淋入生抽、蚝油、盐、花椒粉调味。然后加少许水炖2分钟，出锅前淋入芝麻油更好吃。
脐橙营养丰富，维生素C含量高，具有清热化痰，润肺止咳等功效。女人每天吃一个，对身体好，对皮肤更好。
黑米黑豆粥，这碗粥里还放了薏米、莲子、百合。黑米和黑豆很难煮，要提前用水浸泡5个小时以上。早上喝就头一天晚上用水泡起来，等锅开后，把食材都放锅里，直到煮熟为止。
主食是水煮蛋和玉米面馒头，玉米面馒头属于粗粮馒头，是我提前蒸好的，吃之前上笼热5分钟即可。
玉米面粉和白面粉2:1，放入酵母、白糖、牛奶，先搅拌成面絮，然后揉成面团。醒发至两倍大，取出轻柔排气，分成多个大小均等的面剂子，再分别揉成圆形，上笼蒸15分钟即可。蒸好的玉米面馒头放凉后，可放冰箱冷冻室储存起来，很是方便。
这就是我的早午餐，一菜一汤一饭，花钱少又健康，网友：根本吃不饱。你们觉得呢？
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