如今,贵州和四川是中国最大的白酒省份。以茅台和浓香型白酒五粮液为首,是各领域的龙头产品,在全国处于领先地位。
近年来,酒友们对茅台风味白酒的热爱略胜一筹。四川当地人喝什么酒?会不会因为茅台的酱香风味而抛弃浓香型白酒?让我看看四川的酒友们通常喝什么酒?
一些酒友们可能会说,在四川,人们一定是喝泸州老窖、五粮液和剑南春。事实上,事实并非如此。这些酒可以招待亲戚朋友时喝,但如果他们每天都喝这些酒,除非很富有。
在四川,更受欢迎的是这些价格低廉、入口舒适的白酒,以下面这5款酒为例。
玉蝉大曲
泸州来自四川,与泸州老窖的知名度相差甚远,但在四川,十朵金花玉蝉也是榜上有名。
所有喝过酒的人都知道它的质量和味道都很好,而且酒厂很强大。它以前为各大酒厂提供基础酒,因此其质量毋庸置疑。许多酒友们把它作为泸州老窖的替代品。
全兴大曲
对于一些老酒友来说,它有着不同的含义。
全兴曾经风靡全国,就像今天的茅台和五粮液一样,当它盛开的时候,却很难找到一瓶,这是很多老酒友心中的回忆。
如今,市场上很少有人知道。虽然知名度下降,但质量依然坚挺。当你去四川时,你会在当地人的酒桌上看到它。
缘得仿台酒
从贵州茅台镇,酱香型白酒可以看出,在酱香型白酒的攻势下,浓香型略有下降。如果你不注意,你会被酱香型白酒攻城拔寨。这可能是事物的发展规律,因为浓香型的终点是酱香型。
这款酒是用大曲坤沙工艺酿造的,已经传承了几千年。原料选用赤水河孕育的红樱子高粱和有机软筋小麦。原料和工艺的互补性是保证白酒质量和口感的关键。它的味道,酱香浓郁,不刺激,反而更柔和,因此它也受四川酒友的喜爱。
文君酒
一曲凤求凰,千载文君酒。
来自四川邛崃,有“无冕之王”盛誉,实力不低,由于宣传的原因,一直未能成为一线品牌。
但它的酒质确实不错,在川酒十朵小金花中,文君酒仍然名列前茅。
丰谷酒
来自四川绵阳,川酒十朵小金花最具潜力的一朵,曾多次获奖“中华老字号”、“四川名酒”、“川酒新金花”这个名字在四川很有名,深受当地酒友的喜爱。
小编认为,走向全国只是时间问题。
今天的分享到此结束。你知道四川当地人经常喝什么酒吗?欢迎在评论区交流!