江苏，一个神奇的存在，是最能彰显中国古代文化的城市之一，拥有苏州园林等古雅建筑。
江苏总是给人一个文人墨客聚集的地方，很优雅。江苏的美食随处可见，少而精致。然而，在饮酒方面，江苏人“隐身”是的。江苏人喝酒似乎不太好，江苏没有名酒产量，这是江苏多年来给公众的印象。
事实上，江苏人自古以来就喜欢喝酒，江苏有“三沟一河”以白酒为代表，其中高沟酒演变成著名的婚宴酒“今世缘”，洋河酒是中国著名的浓香酒品牌“洋河”。
洋河的高品质和恰到好处的营销，使得这款酒在全国享有盛誉和销量。洋河蓝色经典中的高端酒——梦之蓝深受全国各地酒友的喜爱。然而，江苏请客待客的时候吗，常喝的反而不是有名的梦之蓝，下面这三种白酒更常见。
第一款：国窖1573
也许你听到这种酒有点奇怪，但如果是泸州老窖呢？国窖1573是四川白酒品牌泸州老窖推出的白酒。四川浓香型白酒在全国市场上占有很大份额，泸州老窖作为高端浓香型白酒之一，非常受欢迎。
国窖1573在酿造中采用蒸馏法，据说万历年间采用国宝窖。所以发酵出来的白酒质量很干净，没有任何杂质，充满了极其优雅的窖香。入口致密略甜，更符合江苏人的饮酒习惯，性价比高，符合普通人的饮酒品味。
第二款：今世缘
作为江苏当地的名酒，今世缘自然有一定的市场。其产地为淮安市涟水县高沟镇。酿造工艺已有数千年的历史。它的前身是高沟酒。它起源于西汉，在明清时期很有名。它在20世纪70年代和80年代蓬勃发展。最后，经过重组，它于1999年被命名为今世界。
这款酒以婚宴酒为主，结合传统技术和现代技术酿造，纯粮食，入口酒，酒体略醇厚，香气相对协调，醇厚柔和优雅，自己的饮酒体验很好。作为一种喜庆的白酒，它的价格相对平民，所以它在婚宴市场上占有很大的份额。
第三款：缘得仿台酒
江苏人最喜欢的白酒前两种是浓香型白酒，这种是酱香型白酒。酱酒近年来非常流行，在江苏也不例外。这款缘得仿台酒是江苏人常喝的酱香酒之一，是酱酒的核心产地“茅台镇”近年来推出的酱香型白酒采用传统大曲坤沙酿造，原料是100%优质的粮食——赤水河水、红缨子糯高粱、有机小麦。
这款酒已经窖藏了3年，所以入口后，除了浓郁的酱香外，优雅的粮食香气、窖香、花果香气也更加突出。因为勾兑了10年的老酒，酒体厚重典雅，入口甜而不涩，细腻幽雅，下喉不辣，适口性强。
为了回馈消费者，这款酒的价格特别惠民。优惠的价格和高质量使缘得仿台酒迅速走向全国，成为江苏乃至其他省份人们酒桌上的常客。
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