本期导语：孩子没胃口，炖一锅鸡汤，随手配两样食材，鲜甜滋补，好喝不上火！
家里的小朋友，首次面对人生中的第一场考验，说不紧张，那一定是假话，呵呵！每天放学后，紧张的复习这半年来所学习的内容，当妈妈的看在眼中，也只能是默默地为他加油；结果不论好坏，认真对待就好！
时热时冷的，加上孩子的生体热，稍微有一些热，他就开始脱衣服，最终的结果就是咳嗽；说起咳嗽，那是老母亲最担心的事情，咳嗽一上来，啥都不想吃，还会被咳嗽憋得小脸通红通红的；各种止咳药，止咳糖浆轮番上阵，也需要小半个月才能恢复。孩子几天没胃口，特意做了他喜欢吃的菜，也只是浅尝一，两口，这可急坏了当妈妈的精灵了。问孩子：这也不想吃，那也不想吃，那你想吃点什么呀？想了半天，才跟我说：想喝鸡汤。
说起鸡汤，它还真是生病时最想喝的美味呢。记得小时候在家，家里养着几只鸡，一般是不会轻意宰杀的，因为需要靠它们生鸡蛋，奶奶妈妈会把鸡蛋收集起来，家里来客人，或者逢年过节的时候，才舍得拿一些出来吃，其它的基本上都会卖掉；我们小孩子，也只有过生日，或者生病不舒服的时候，才能享受特殊待遇，吃上一，两个鸡蛋的；而鸡汤，还真是一年到头，也难得喝几回的呢。
鸡肉的吃法有许多种，但真正最有营养的，当数清炖鸡汤了。拿出家里的土鸡肉，配上一把干贝，一小根山药，再加几粒红枣，隔水炖2小时，炖煮的过程中，飘散出来的阵阵香味，真的特别诱人；如此，也成功的激发了孩子的食欲，炖好的鸡汤，喝了满满一大碗，还啃了一个大鸡腿，吃了几块山药呢。看到孩子满足的模样，当妈的终于很放心休息一下了。孩子没胃口，炖一锅鸡汤，随手配两样食材，鲜甜滋补，好喝不上火，一起来看看，具体的做法吧~
原材料：土鸡半只，干贝30克，山药200克，红枣10粒
配料：料酒20ML，生姜5克，盐3克
做法：
1：准备主要原材料。
2：土鸡，清理干净后剁大块。
3：干贝，红枣，清洗干净；老姜切厚片。
4：鸡块冷水下锅，加入料酒，焯煮5分钟左右。
5：从汤汁沸腾的地方，捞起焯好的鸡块，不用清洗。
6：紫砂锅内胆中放鸡块，干贝，生姜，再加入适量水。
7：锅子的外围也加入适量水，接通电源，选择2小时隔水炖煮。
8：山药，戴上手套后削皮切段，先用白醋水浸泡。
9：一小时后，开盖放山药，红枣。
10：炖煮时间结束，加入盐，搅匀后美味即成。
精灵碎碎念：
1：山药的汁，粘到皮肤会造成过敏，所以处理的时候，一定要小心。
2：精灵用的土鸡，所以炖煮的时间会久一些；如果是饲养的鸡肉，可相对减少时间。
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