汉中洋芋夹夹了解一下 这样做超级美味

洋芋夹夹是两当本地人的一种叫法，也叫洋芋叉叉、洋芋荚荚，是两当人最喜爱的地方小吃之一。

加入面粉、调料（根据个人口味）并搅拌；也可将调好的面糊糊直接倒入搅拌，面糊糊的调料可根据自己的口味来放，如加入盐、味精、鸡蛋、葱花等，适量即可。

将搅拌好的洋芋丝放到油锅里炸一下，炸至金黄色便可捞出。