13家特色美食
【1】热面皮+菜豆腐 6元/人
说到汉中小吃,大家一定首先就想到了热面皮!陕西凉皮类美食中反其道而行的一个品种,以热为卖点,同时保留着最传统的风味。大家习惯性的用菜豆腐沾着热面皮里的辣椒汁一起吃,说味道很香。这也是汉中人民的传统早餐搭配!
地址:汉中大街小巷均可见到
【2】锅贴 3元/人
用菜籽油焖炸出来的锅贴色泽金黄,香气扑鼻,十分诱人。趁热吃,外脆里糯,中心还有核桃芝麻五香粉的馅香,这味道是立体的相当有层次感,咽下肚后还唇齿留香。
地址:银滩路
【3】银河鱼庄 100元/人
去汉中吃过热面皮后,第二个就得尝尝鲜美的鱼肉了。银河鱼庄是汉中比较有名的吃鱼馆子。推荐麻辣味和番茄味,麻辣的特别入味,番茄的十分开胃,是两种截然不同的美味感受。店里的鱼种类不少、江团、花莲、黄辣丁等被点率。
地址:西环路(近民主街)
【4】烤菜(汉江边)65元/人
汉中的烧烤不光是以肉类为主,还有蔬菜哦!香菇蘑菇、木耳垢耳,还有各类香肠、鱼丸等。晚上想去汉江边看夜景的朋友可以尝试下汉江边的烤菜。看着夜景,吹着小风,吃着烧烤,想想就觉得惬意。但是需要注意的是,汉江边的烤菜并不是特别好吃,而且价格也偏贵。
地址:桥北广场
【5】任鹅肠火锅 80元/人
味道以麻辣为主,每次都能吃到大汗淋漓。汉中美食的味道接近四川,火锅也不例外。强烈推荐它家的鹅肠、酥肉、毛肚、黄喉,每样都新鲜味美有嚼头。任鹅肠除了味道好之外,最吸引人的就是能在路边吃,沿路摆着很多桌子,有种夜市的感觉,随性又自在。
地址:太白路与友爱路十字东南角
【6】上海里脊 10元/人
这家小小的炸串店人气非常非常旺,从早上卷闸门拉开的时起到晚上关门,铺子前都会站满排队的人。它家炸牛肉、炸莲藕、炸鸡肉棒最火。完全是小时候吃的味道,各种用面皮包裹的蔬菜炸出锅后,抹上辣酱跟孜然酱。在北大街附近的朋友可以顺路来尝尝,味道绝对不会让你失望。
地址:北大街中学巷口
【7】小厨房开胃鱼 50元/人
如果你吃腻了传统味道的麻辣鱼、红烧鱼,那么开胃鱼一定是你去汉中的最佳选择,特色口味有两种,豆豉味和剁椒味。轻煎过的鱼,外皮很有嚼头,里面的鱼肉非常鲜嫩,一层厚厚的剁椒盖在鱼上,辣味充分浸入到了鱼肉里。它家另外一个特点是可以用现烙的薄饼和面条拌进鱼汁中。推荐泡薄饼,外脆里面,还特别吸辣。它家的川北凉粉也很不错,豆豉味浓。
地址:三号桥东污水处理厂门口
【8】梆梆面 7元/人
要问汉中最好吃的面条有哪些?梆梆面一定会在里面占据一席之地。要问汉中哪几家梆梆面好吃?汉上溢香梆梆面应该可以排到前几名。面条很薄却很筋道,煮熟后加入鸡汤、香醋、蒜苗等,吃一口面、喝一口鸡汤,接地气的美食更能让人感到惬意。它家的生活特别火爆!人均:7
地址:古汉台博物馆对面(张明富旁边)
【9】核桃馍 3元/人
核桃馍是汉中一种特色小吃,大街小巷都有,可是真正好吃的却不是很多。这家店叫做美食客,饼外酥里香,咸味适中,值得一尝。人均:3
地址:前进路消防队旁
【10】鼎记椒香鱼 70元/人
这家鱼火锅同样是一家口碑很好的馆子,麻辣锅里的辣椒和花椒都非常足,不像一些火锅锅底越吃越咸,它家能让你嘴唇发麻,满头冒汗。在这里吃鱼一定要搭配着鲜鱼特制料碗,蒜泥、小米椒等调料充分诱发出了鱼肉的鲜香。(近期装修中)
地址:莲湖路与北团结街十字向东
【11】麻辣鸡 18元/人
说到汉中特产,出了茶叶和牛肉干外,你还需要知道麻辣鸡。汉中市区卖麻辣鸡的小店非常多,大多是将做好的鸡肉用调料拌好后食用。鸡肉很香,调料中的麻辣味十足,让人回味无穷。它家还有土豆片、海带等菜品。想要打包带走的朋友可以去中心广场肯德基后面巷子中段找,那里有可以现场密封做真空包装的的麻辣鸡店。
地址:前进路小吃街
【12】鸡蛋灌饼 3.5元/人
喜欢吃鸡蛋灌饼的朋友注意了,这家鸡蛋灌饼比西安大部分的都要好吃。汉中陕西理工南校区的同学没有不知道它家的。煎好的饼里灌上满满的鸡蛋,成型后还要放进炉子里烤,烤过的饼变得特别蓬松酥脆,而且很厚。最后涂上辣酱,加上几片生菜,让人爱不释口。
地址:汉大北门口
【13】宫廷桃酥王 10元/人
汉中很有名的一家糕点店。它家的糕点种类很多,味美又精致,完全不输给米旗、御品轩。土著哥最爱它家的鲜奶泡芙,一个人就能吃一大袋子。店里的泡芙是传统口味,没有乱七八糟水果味的花样,却保留着最原始的味道。
地址:北大街与莲湖路十字西南角
说完了13种有人美食,土著哥还需要再跟大家推荐两个夜市。尤其是第一个,大家有机会一定要去体验一把。不然绝对会后悔!
2个超热闹夜市
【1】饮马池小吃城
饮马池在一个不小的广场和广场周围的路边,全部都露天的摆满了桌子。里面烤肉、烤菜、卤味、肉夹馍、热面皮、面条、醪糟汤圆,各种美食应有尽有。几十家小馆组成了这个夜市,其实部分馆子的味道不算特别出彩,但这种热闹自在的氛围却让人欲罢不能。光是看着周围人喝酒、划拳、玩骰子就很过瘾,还有背着吉他卖唱的音乐人,这里所有音乐声和快乐叫喊声都是一种享受。
位置:南团结街
【2】前进路夜市
这个夜市的规模要比饮马池小很多,但也非常热闹,而且各种美食味道的平均水准要比饮马池高。烤菜、卤味、张明富热米皮等等,都在刺激着人们的味蕾。
位置:前进路