白酒是酿酒师精心制作的“艺术品”，茅台酒、五粮液、剑南春等都是中国白酒的骄傲，体现了酿酒师的匠心。茅五剑品质很好，同时价格也非常高，但不适合普通人。
人们的口粮酒是价格实惠、质量好的酒，也是酿酒师精心酿造的酒，也称得上“匠心”白酒。这些酒可能名不见经传，但它们以其卓越的品质在白酒圈中流传。行家们也说它们好喝不上头，你喝过吗？
宝丰酒
宝丰酒是河南名酒，酿酒历史悠久。据说酿酒的鼻祖仪狄在宝丰酿酒。
宝丰酒是一种香型白酒。1915年参加巴拿马博览会并获奖。评价清香纯正，清爽甘甜，回味悠长。
这款酒也是纯粮佳酿，原料是高粱，用豌豆小麦制曲，采用传统的清蒸二次清洗工艺精心酿造而成。
鸭溪窖酒
鸭溪窖酒是贵州遵义县鸭溪镇生产的白酒，属于浓香型白酒。这种酒味道很独特，是浓香的入口，酱香的回味，也叫它“酒中美人”，在贵州很有名，也很受酒友欢迎。
这款酒是以高粱、糯米和小麦为原料，在传统工艺下酿造而成。前身的雷泉大曲也学过酱香型酒，所以传承下来的酒也有酱香型酒的特点。这款酒质量好，窖香浓郁，香而不腻，余味悠长。
缘得仿台酒
这种酒是酱香型白酒，其原料是当地生产的一种红高粱，经大曲酱香工艺酿制而成，工艺流程165道，酿造周期为一年。
两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，季节性明显，窖藏需要3年以上，酿酒师需要精心酿制。
这款酒的口感特点是酱香浓郁，醇厚细腻，柔软适口，回味悠长。口碑也很好，受酒友欢迎。
全兴大曲酒
全兴大曲酒是四川成都的一种白酒，酿造历史悠久，200多年，是四川优质的浓香型大曲酒。三次入选中国著名白酒。在四川，它一直受到消费者的喜爱。
全兴大曲酒善于借鉴和学习，在成都获得3000多年的酿酒经验，融入自己的工艺，精心酿造每一滴酒。
口感特点是窖香浓郁，醇厚协调，甜美清爽，余香浓郁，在老一辈酒友心中占有非常重要的地位。
董酒
董酒是一种独特的董香型白酒，产于贵州。这种酒味道很独特。喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人接受不了。
这是因为它的酿酒原料是常规粮食，但它的酒曲是由上百种珍贵药材制成的，所以也被称为药香型白酒。
这款酒清爽，口感柔和，回味悠长。它的酿造秘方是保密的，可以承受“匠心酒”之名。
结语：酒圈流传的5款“匠心”酒，行家也夸：好喝不上头，你都喝过吗？欢迎在评论区留言分享。