秋季,四口人的7天早餐,省钱又好吃,还营养均衡,晒圈:好丰富

2019-10-10   哈尼22的小厨房

秋季,四口人的7天早餐,省钱又好吃,还营养均衡,晒圈:好丰富。每天按时吃早餐还是从打小就养成的习惯,记得从上学开始,我家母亲大人就会早起给我和哥哥准备一顿好吃又有营养的早餐。毕竟只有早餐吃好了,一上午才有好的精神状态应对工作或者学习。这不今天是假期的最后一天了,再潇洒一天就要上班了,这次给大家介绍下我家一周不重样的早餐是如何搭配的吧,学会了就再也不用买着吃了。

早餐我家可谓是365天都没有拉下过,每天都是按时按点的食用。只不过会根据季节和食材的变化而适当的调整下。例如现在到了北方的秋天了,这几天降温降的温度最高也就十几度,出去都要穿毛衣外套了。所以我家这个时候的早餐除了水果,其他的食物都是热乎乎的,吃起来暖心又暖胃呀。关键也是合理搭配,营养全面,大人孩子都能及时地补充人体所需要的维生素和矿物质。当然一份健康的早餐需要包括淀粉食物、含蛋白质的肉奶或者鸡蛋,蔬果,这三者具备才是合格的早餐。天冷了,早餐吃热乎乎的食物,肠胃很舒服,关键大人孩子也爱吃。

第一天:苹果、豆皮卷金针菇、鹌鹑蛋、热牛奶

秋季天气比较干燥,适合吃些清淡的食物,所以准备了这款豆皮卷金针菇,只需把金针菇焯水,用豆皮卷起来,倒入烧烤酱煮2分钟入味即可完成了。水果选择的是苹果,只因为到了吃苹果的季节了,趁着清脆香甜要多食用才行呀。

第二天:豆角炒鸡蛋、 水蜜桃、烧饼、玉米牛奶汁

豆角我家的做法一般是和鸡蛋炒着吃,不仅简单也比较爽口,只需把豆角焯水,鸡蛋炒散,再倒入豆角翻炒均匀,最后加入盐、白胡椒粉调味即可完成了。饮品选择了玉米牛奶汁,香甜可口比单喝牛奶强多了。做法也省事,只需把玉米粒煮熟,在榨汁机里倒入玉米粒、牛奶,细砂糖榨成汁即可。

第三天:红枣大米发糕、苹果、桃子、 粉皮炒肉末、热牛奶

这款发糕是提前一晚上做好的,早上只需加热下就可以了。粉皮炒肉末蛮下饭的一道菜,越吃越香,搭配馒头或者米饭都是不错的选择呢。饮品是牛奶,多喝可以补充营养。

第四天:蔬菜鸡蛋饼、红薯、山药、贝贝南瓜、水煮蛋,热牛奶

这款鸡蛋饼是用喜欢的蔬菜丁加入鸡蛋、面、调味品,最后搅拌成面糊,在锅中煎熟做成的,吃起来可谓是松软可口,最适合早上食用了。还另外蒸了些粗粮,例如这个红薯、贝贝南瓜、山药。补充蛋白质的食物选择了鸡蛋,主要是这个比较省事,煮熟就好了。

第五天:贝贝南瓜、红薯、香菇炒油菜、水煮蛋、燕麦牛奶

我家早上有吃粗粮的习惯,所以餐桌上经常会出现南瓜和红薯,常吃也是好处多多的,可以促进肠胃的蠕动,不易便秘。炒菜选择了香菇油菜,清爽不油腻,也没负担,不容易长肉。

第六天:三角泡,红心火龙果、热牛奶、水煮蛋

这个三角泡也是提前一天就做好的,早上在电饼铛里加热下就搞定。因为是主食单独吃或者也可以搭配炒菜一起食用。水果是红心火龙果,这个红心的比白心的营养高很多,还能促进肠胃的蠕动。

第七天:梨、水煎包、三角泡、水煮蛋,燕麦牛奶

水煎包和三角泡都是加热下即可上桌了,不用花费多少时间,也是比较管饱的食物,让你一上午不容易挨饿。饮品选择了燕麦牛奶,直接冲泡好就好了,淡淡的甜味,非常的适合老人孩子食用呀。