越来越快的城市生活节奏，让记忆中的早餐变得奢侈起来。每天早晨，带着空心的胃，不顾一切地钻进冰冷的车流，开始忙碌的一天，是现代人的真实写照。
日月更替，年岁流转，年轻的我们开始习惯忙碌，习惯随意地过着粗糙的日子，早餐开始变得可有可无…但有些味道，它们温柔在时光里，会在平凡的某一天让你乍然想起，唤醒年少的记忆。
那是安静在岁月里的早餐。
中营坝巷对于许多人来说并不陌生，它位于中山街小学隔壁，是许多人生活工作了大半辈子的地方。
早上天刚亮，巷子里便笼罩着浓浓的水汽，伴随着巷子里弥漫着浓浓的锅贴香味，与锅里煎包滋滋冒油的声音...唤醒了这一天的忙碌。
他家的馄饨个小、肉馅足，汤底也很鲜美。一层葱花，用汤匙轻轻一搅，香气四溢...一个个刚出锅的小馄饨破皮后浸出的浓浓汤汁，充斥着整个口腔。啧啧啧，大清早的来碗热fufu的小馄饨，美！
中营坝巷的美食扛把子，不晓得火了好多年。每次去他家买锅贴可以说都是看运气，运气好不用排队直接买，运气不好的，明明看着一大锅锅贴要出炉，老板却告诉你这锅没有你的，得等下一锅了...
鸡蛋灌饼的精髓就在于一个“灌”字。迅速撕开煎的起酥的饼心，然后灌入蛋液，再合上，整个过程行云流水，一点都不能拖拉。他家是很多在中山街上学的学娃子必选早餐之一，看起来没有什么过人之处，但味道却是真的好...
每到饭点他家人都超多，面皮都是那种切好的细面皮，吃起来是那种厚厚的口感，油辣子也超级香！他家的面皮对于那些偏爱软糯口感面皮的小伙伴来讲，就显得有点逊色了。
这家水煎包的特点就是一个字，“大”！皮薄、馅儿超级多。每次还不到10点，他家的包子都买光了...
这样za实的水煎包，第一次买的时候，就连本鱼也被震惊了！至于味道嘛，那也没得说，一口咬下去，满嘴香，简直攒劲的么法~怪不得生意辣么好。
还有太多的老味道已经来不及叙述了，或者它们已在悄无声息间，永远地退出了你的视野。锅贴、面皮、核桃馍…美食的定义，从来都与价钱无关。
都说人的感官要比记忆更深刻，熟悉的气味，熟悉的声音，还有，熟悉的味道。那些带着岁月味道的食物，你独钟一味的，是哪一款？