小长假《发胖指南》,一起去成都从早吃到晚

2020-10-09   西安饭饭

原标题:小长假《发胖指南》,一起去成都从早吃到晚

走,去成都吃起

HELLO CDC

长在我好吃点上的城市

成都必须拥有姓名

3个小时的高铁

不用带太多的行李

日出而吃,日落接着吃

它就像是西安人的美食后花园

如果你现在就在成都

这篇也许有你还没吃过的美食

如果你正躺在家里

看完这篇不如任性说走就走

明天就去成都放肆开吃

CHENGDU

成都,真的让人太容易发胖了

One

第一站:火锅

吼堂老火锅

成都火锅热门榜的TOP级选手,人气不服都不行。上世纪30年代老成都的街巷被搬进店里,一进门就是满满的民国川西风,小姐姐可以在这换装拍照,吃个饭还能收获一套写真,爱惨了。

特别大片的鲜毛肚,可以干吃可以煮的摇摇酥肉,天然无加工的淡黄色千层肚,装在“雪花膏”盒子里的蟹籽虾滑......来这一不小心就把桌子都点满了,锅底香辣味友好,不会太过辣,还有15种免费吃的甜品,嘻嘻又戳中我的心了。

国庆期间吼堂还准备了专门的传统曲艺专场,每天18:00-19:00,相声、变脸、评书、水袖舞,在现场边吃麻辣火锅边看表演可真是有点热闹。

吼堂老火锅

地址:成都市东大街下东大街段166号2层

营业时间:11:30--15:00 16:30--次日03:00

人均:110元

贵仕火锅

人均700+,坊间传闻成都最贵的火锅,把“贵”字也印在的门头上。来这吃饭基本就是张嘴就行,包间里专属的管家,想要啥都立刻就满足你。

贵,主要就贵在这锅里的甲鱼,甲鱼裙边是最肥美的部位,很厚实,煮到有点耙耙的状态,吃起来是滑溜溜的软糯,配上酱香的锅底味道,还真的有点大开“口”界——这大概就是钱的味道吧~

涮菜的品质也很不错,毕竟是轻奢级别的火锅店,食材还是用的很不错的。咳咳,溜了,下一站。

贵仕火锅

地址:成都市富华北路666号UPARK公园B栋附211号

营业时间:11:30--22:00

人均:715元

Two

第二站:

烤鱼、 小龙虾

烤匠麻辣烤鱼

成都烤鱼界的扛把子,上过《天天向上》的烤匠,烤鱼从来没让我失望过。不管是招牌的 麻辣烤鱼,还是翡翠藤椒味,那种钻进鱼肉里的香味,一吃就上头。每份鱼里还含有一份手工黑豆花,煮一会 吃比鱼肉还鲜香。

鱼肉吃完记得拌面,绝了!不过如果是换成 棍棍面会更好吃。

把把烧也是他家的招牌特色,猪鼻筋、牛半壮、玉米粒闭眼点都好吃,包浆豆腐外酥里嫩,趁热就非常香。别忘了试试他家自制的果酒,柑橘朗姆酒和微醺果酿,从颜值到味道都很讨女生喜欢。

烤匠麻辣烤鱼

地址:成都市分店较多,自行搜索哦

人均:90-100元

霸王虾· 海参花胶鸡

夏天吃小龙虾,冬天吃花胶鸡,秋天就两个全都吃!这个把成都人一年四季都承包了的霸王虾,特别适合人多的时候来吃,一桌get两种美味。

霸王虾的小龙虾各个弹牙鲜美,这个时间还能吃到这样的小龙虾,感动的要哭出来。重点安利神机妙蒜虾,浓香厚实的蒜蓉裹满了虾身,蒜香飘的全桌都控制不住,吃完还得嗦一遍手指才过瘾。

花胶鸡的锅底有十多种食材,除了花胶之外还加入了深海海参,比神仙水还养颜。必点的海鲜拼盘,把海里的宝贝全收集来了,新鲜又大只,涮进金黄浓郁的汤里真的太过瘾。

霸王虾·海参花胶鸡

地址:成都市分店较多,自行搜索哦

人均:140-150元

Three

第三站:

咖啡、甜品、茶室

三浮冰事

靠着治愈系的日式冰品,从大众点评到小红书都火到不行的三浮冰事,从里到外的日式原木风,小姐姐看到就走不动道。

芒果 百利甜颜值超高,浓浓的芒果味一秒就回到夏天,加上百利甜的配合,整体吃起来都很有回味。刨冰里的配料也特别丰富,布丁、红豆、芋头、 芋圆,一勺就是吃冰女孩满满的幸福~

三浮冰事

地址:成都市内共3家店,可地图搜索具体位置哦,新店人相对少

人均:30元

小白杏

最近火起来的一家口味不错而且很平价的甜品店,名字就可可爱爱。蛋糕卷是被pick很多的甜品宠儿,用的动物奶油,吃起来松松软软的也不腻。

饮品里的荔枝桃桃厚酸奶,直接狙击少女心,酸奶很厚实,甜度刚刚好,配上mini版裸蛋糕——奶油小蛋糕,温温柔柔的甜品,能治愈一切不开心。

小白杏

地址:成都市栅子街12号附6号

营业时间:10:00--19:00

人均:38元

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火爆全球的京都网红咖啡,至今还没被我盼来西安,那去到成都的时候就一定要去打卡啦。纯白和木质的基调,真的特别好拍,看来它真是想把“最美”的称号延续到每一个店。

每款咖啡都有两种咖啡豆选择,综合豆口感厚重,单品豆轻柔一些还带着热带水果的风味,还可以选择豆奶或者燕麦奶。不喜欢苦味的话建议选择西班牙拿铁,比较甜,咖啡味也很醇厚哦。

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太古里店

地址:成都市中纱帽街8号成都远洋太古里一层1115

营业时间:周一到周四 10:00--21:00

周五至周日 10:00--22:00

宽窄巷子店

地址:成都市宽窄巷子历史文化保护区青羊区井巷子16号院落

营业时间:09:00--22:00

人均:45元

鹤鸣茶社

逛逛公园、喝喝茶、采个耳,这是老成都人的自在生活。这家公园里的露天茶社,熙熙攘攘,竹椅都自带闲适的做派,慢生活从一碗盖碗茶开始了。

老式的水壶、老式的茶碗,拆开茶包让热水把茶叶舒展开来,吹着风晒着太阳,砸吧一口盖碗茶,哎嘛,这种融入当地的慵懒感,也太棒了。

鹤鸣茶社

地址:成都市祠堂街人民公园内

营业时间:08:00--20:00

人均:30元

Four

第四站:

西餐

5:59 Brunch&Bar 落日餐吧

落日橙洒落在餐厅的角落,够灿烂够诗意,在5:59分把它定格下,贩卖人间落日的餐吧,让直男都能在这轻松获得浪漫细胞。

一楼的户外区域,绿植装饰的摩洛哥风情很出片。上了二楼就是惹得全成都的潮咖都来打卡的落日舱,慵懒迷幻的橙色,让暧昧恰如其分。

澳洲和牛松露汉堡,牛肉饼很厚实,口感处理的也比较嫩,芝士片融化后的奶香让它吃起来更添层次,去了一定要试试。

薯角外面一层酥脆的壳真的绝了,咬开里面就是面面软软的,各类西式简餐不一定惊艳到你,但是来了,总有惊喜。

5:59 Brunch&Bar 落日餐吧

地址:成都市杉板桥路369号万科天荟1F-031号

营业时间:10:30--次日02:00

人均:108元