12月11日下午，由阿里巴巴口碑、陕西历史博物馆、历时餐厅联合打造的“唐朝茶会”，在历时餐厅举行。
活动伊始，伴着袅袅茶香入座，上一秒还沉浸在博物馆门口身着唐服的小姐姐甜美的酒窝里，下一秒回神，由陕西历史博物馆副馆长庞雅妮致辞。一定是在2019年底前靠美食与大家对饭饭的喜爱，积攒了十足的幸运分，否则哪敢想在网红打卡地陕历博中会品尝到来自唐朝的下午茶呢？在这里也感谢邀约饭饭参加活动的口碑爸爸，爱你呀~
陕西历史博物馆副馆长庞雅妮致辞
美丽的唐服小姐姐
这份唐朝下午茶由四样餐品组成，分别为历时大唐珍宝茶、陕西省非物质文化遗产鹿糕馍、来自盒马鲜生的樱桃和可食用菊花。品茶过程中，伴着茶会主讲嘉宾梁桂林老师的深情解读，所有人梦回唐朝，在洒满阳光的博物馆中思绪万千。
茶会主讲嘉宾梁桂林老师
说起饮茶，自唐朝起国人开始将饮茶视作艺术，并在其中贯穿美学意境，将“精神”二字贯穿茶事中，强调茶人的品格和思想情操。据陆羽的《茶经》记载,唐代的茶叶有觕茶、散茶、末茶、饼茶等。《茶经·三之造》就有关于蒸青饼茶的记述：“晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。据梁桂林老师介绍，唐朝流行着煎茶法…为了调和茶汤口味，唐人甚至会依照个人口感喜好加入食盐，放到现在还真是不敢想~ 今日的大唐珍宝茶回甘明显，佛若“舌底鸣泉”，让人回味许久….同时，还得知陕历博目前正在研发琥珀色和金花薄片两款茯茶，已被饭饭列入2020最期待礼物清单！
说到佐茶的鹿糕馍、樱桃与可食用菊花，先从视觉看起来就精美的让人不忍下口。
古人早有食用鲜花的传统，而自唐朝开始出现并被民间广为喜爱的鹿糕馍，也是大有来头。鹿糕馍因受到武则天的青睐，名声大振流传至今。入口香甜酥脆，吃时越嚼越多，吃后余香在口；其最大的特点是耐于存放，经两个多月也不霉坏，仍可食用。过去，出远门往往需费时日，带上鹿糕馍，可管保一路上不受饥饿之苦。相传唐朝时期武则天被此馍吸引，食用后对卖馍人说：“这馍好看好吃，可唯独名不好”。便拿起刻图章人刻的一个梅花鹿印章，蘸了印泥，让一只活泼可爱的小梅花鹿羔出现在馍上，遂赐名“鹿羔馍”。《唐六曲·膳部》记载：“民间九月九日，以粉面作糕，上置小鹿，号鹿糕馍”。鹿糕馍的制作工艺特别讲究，且加工费时费力，十分辛苦，用料又极为精严，现在也是咱陕西省非物质文化遗产的一员。
享用鹿糕馍
樱桃的酸甜果香与可食用菊花的清苦香在口中交织层叠，呷一口香气四溢的珍宝茶，咥一口武后赐名的鹿糕馍…真希望这个下午永不过去。
美丽的唐服小姐姐
口碑、陕西历史博物馆、历时餐厅共同推出了“唐朝穿越菜单”，喜爱唐文化的宝宝们可以多多关注起来啦！到底在唐朝能吃到什么趣味小食，唐朝的茶饮还有哪些特别的讲究之处，欢迎有心人去口碑历时餐厅页中感受更多在陕历博吃下午茶的感受。
接下来，口碑爸爸还将举办更多有新意、有创意的好活动，品茶吃糕点听历史故事选购文创佳品从此不是梦，谁说买买买的同时不能心灵也满满收获？让又贵又拥挤又难吃的旅游区体验之痛往事随风，一起来体验口碑与陕西历史博物馆、历时餐厅在“双12”期间打造哒数字化赋能热门景区餐饮服务吧！