北京连续几天出现的
新增新冠确诊病例
将进口三文鱼推上风口浪尖。
6月13日起,
包括北京、杭州、成都在内的
多城商超、餐厅下架三文鱼。
那么,
徐州市场上的三文鱼情况如何?
徐报融媒记者走访了
市区多家大型超市和日料店。
三文鱼销售正常
记者走访市区多家大型超市和日料店,发现我市三文鱼销售正常,超市和日料店均未对其采取下架措施,也有大型超市表示因三文鱼销售一般,此前就已不再销售。
麦德龙超市是市区一些大型餐饮、单位食堂等菜品的主要提供商,6月14日,该超市水产区内,三文鱼还在正常销售。水产区工作人员表示, 他们正在销售的三文鱼都有检验报告,而且该超市切割三文鱼使用的案板每天都进行清洁消毒处理。
对于一些地方已经下架三文鱼的做法,这位工作人员称,她们也在密切关注各地有关三文鱼的报道,但截至目前,还没有看到官方明确要求下架三文鱼的通知。“鉴于目前情况不明,我们建议消费者购买三文鱼后,暂时不要再生吃,要煮熟后再食用。”
超市工作人员介绍,徐州地区一直和总部保持密切沟通, 截至目前,接到最新的总部通知,就是即将在三文鱼销售区挂出提醒通知,消费者购买三文鱼后要煮熟后再食用,并未要求下架处理。
“目前在售的三文鱼都有检验报告,对于下一步,我们会严格按照总部和相关部门要求处理。”
家乐福超市工作人员则表示,该超市前期也有三文鱼销售,但由于三文鱼销售量很小,几乎可以忽略不计,超市此前就已经停止三文鱼的销售了。 “和这次事件无关,我们此前就没有三文鱼这个水产单品。”
市区几家日料店也表示,目前销售的品类中,三文鱼还在正常供应,这道菜目前没有停售。市中心国贸店附近的一家日料店工作人员表示,她们销售的三文鱼也都有严格的食品安全检验证明,因此在国家有关部门没有要求下架三文鱼的情况下,她们还会继续提供三文鱼。
记者也采访了我市餐饮行业管理的相关单位,对方也表示, 在国家相关部门没有下发明确通知情况下,对三文鱼是否可以销售暂不表态。