蒜蓉粉丝蒸大虾：鲜香美味，营养丰富，特别好吃

蒜蓉粉丝蒸大虾：鲜香美味，营养丰富，特别好吃

好吃的美食，让生活多姿多彩。大家好，很高兴与各位朋友再次相见。今天小编给大家带来的这道美食只要端上桌，就能展现出立马被抢光的情景，这么好吃的美食，大家一定要了解，那就是蒜蓉粉丝蒸大虾。它的味道非常鲜美，所以一直以来都受到人们的欢迎。做这道菜的方法其实很简单，因为不用炒，只要蒸一下就行了。众所周知，蒸出来的食物是最能保证原汁原味的，所以说用这种方法制作的美食非常鲜嫩，而且省时省力。

蒜蓉粉丝蒸大虾是一种颜值高的美味，它的味道很好，一般来说，人们都会选择在外面吃这道美食。因为它们觉得这是一道大菜，制作起来会特别麻烦。其实不然，只要你跟着小编的步骤来做，就会觉得非常简单。如果你想吃这道美食的话，就跟着小编一起来制作吧。接下来的步骤，大家一定要学会哦。

主料准备：大虾250克，火锅粉丝150克

配料准备：大蒜20克，小米椒20克，尖椒20克，清水50克，盐5克，花生油20克，酱油10克。

制作程序：

第一步，首先，我们准备好所有的材料。先用清水把虾洗净，然后去掉虾头和虾壳，再把虾线去掉，再次用清水刷洗干净，然后沥干水分后，放在盘中备用。接下来，我们把粉丝泡在水里直到粉丝变软，然后再把它捞出来，沥干水分后，放入盘中备用。

第二步，接下来，我们准备一个盘子，拿出一只虾，切开虾的背部，等你把所有虾都处理好后，放入盘中备用。接下来，我们把粉丝切断，因为不切断的话，太长会影响口感，而且也不方便。然后我们把处理好的虾放在粉丝上，摆出你喜欢的形状。

第三步，然后用水把小米椒洗净切成块，再把蒜洗净，切成蒜蓉，放入盘中备用。接下来，起锅烧油，小火热锅，把油放在锅里用中火加热，等到油热了以后，我们把大蒜放在锅里炸成金黄色，然后我们把蒜蓉放进碗里。

第四步，在碗中加入适量的酱油，用清水搅拌均匀，然后将蒜蓉直接倒在大虾上，拿出蒸锅，锅中加入适量清水，再把盘子放入蒸锅里，隔水蒸5-10分钟左右，时间到了之后即可端出，最后再撒上红椒和青椒，这样成品会更加漂亮，然后就可以开始享用了。