导读：皮肤干燥的原因很多。环境因素（例如天气和生活方式的选择）可能会导致皮肤缺乏水分。存在局部保湿剂以解决该问题，但是有时它们不足以提供皮肤所需的水分。这可能是因为您内部缺乏水分，而这些局部保湿剂只会滋润皮肤的最外层。幸运的是，您可以在饮食中添加许多食物，以帮助滋润干燥，片状皮肤。这些包括：

肥鱼– 肥鱼如野生鲑鱼和沙丁鱼 含有大量的omega-3脂肪酸，可大大增加皮肤的水分。发表在《皮肤科学杂志》上的一项研究发现，鱼油中的omega-3脂肪酸可以使干燥的皮肤补充水分，减少瘙痒或严重的瘙痒。在吃肥鱼时，请确保也吃皮肤，因为它含有类胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质。这些营养素可以改善肤色和保湿。为了使皮肤光滑柔软，每周至少吃三份野生捕获的肥腻鱼。

坚果和种子– 坚果富含必需的维生素和矿物质，有助于干燥皮肤。例如，巴西坚果含有大量硒，这会增加谷胱甘肽水平。这种强大的抗氧化剂可以改善牛皮癣的症状，这种牛皮癣的皮肤病特征是干燥，片状皮肤。其他坚果和种子，例如亚麻籽和核桃，提供了大量的omega-3脂肪酸，可保持皮肤水分。您可以吃坚果和种子作为零食，也可以将它们添加到沙拉或冰沙中。

牡蛎– 每周至少吃一次牡蛎可以帮助滋润皮肤，因为牡蛎富含对皮肤健康至关重要的矿物质。这些矿物质之一是铜，它促进胶原蛋白的产生，从而增加皮肤的弹性。胶原蛋白可使皮肤抵抗微观的眼泪和皱纹。

鳄梨- 除了健康的脂肪，鳄梨 还含有维生素C和E维生素C促进胶原蛋白的产生。另一方面，根据《皮肤内分泌学》（Dermato-Endocrinology）发表的评论，维生素E缺乏症可能导致皮肤干燥。在沙拉或冰沙中添加鳄梨可确保您获得大量的维生素C和E，并使皮肤保持水分。

甘薯– 为帮助增加皮肤的紧实度，请在晚餐中加入土豆泥或烤红薯。这些含淀粉的蔬菜 含有类胡萝卜素，这是一组抗氧化剂，可增强皮肤屏障，保护皮肤免受环境损害。保持皮肤屏障牢固有助于防止寒冷，干燥的冬季空气损害皮肤。

骨汤– 骨汤含有大量胶原蛋白。因此，吃骨汤可以改善皮肤的柔软性和弹性。胶原蛋白补充剂还可以大大改善皮肤的水合作用并增强皮肤的保护屏障。

羽衣甘蓝– 这种绿叶蔬菜中装有叶黄素和类胡萝卜素，可提供充足的水分并防止胶原蛋白分解。您可以将羽衣甘蓝和鲑鱼一起食用，以补充双重剂量的皮肤保湿抗氧化剂和脂肪酸。

除了内部缺乏水分外，香水和彩妆中的有害化学物质还会使皮肤干燥。您的肥皂也可能太粗糙，或者用于沐浴的水可能含有过多的铅，镁和锌。这些东西会消耗掉皮肤上的水分，因此请务必通过吃补水食品来弥补水分。

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