几款名酒,酒走茶凉,货架底层没人看,行家买了当口粮

2023-06-19   白酒二三事

原标题:几款名酒,酒走茶凉,货架底层没人看,行家买了当口粮

在计划经济时期,物质短缺、能喝得起酒的家庭并不是普通的小家庭。市场经济自由化后,看到一波又一波的名酒出现又倒下了。

新崛起不一定取决于实力。可能是营销和广告做得好,倒下的不一定质量差,但运营团队的技能不如人。

回顾当年的几款名酒,真的是一代人甚至几代人的回忆,如今却很可怜,在架子地下没有人看,懂行的老酒腻子才会买回家,当口粮酒喝,那么都有哪些酒呢?一起看看。

四特酒

四特历史悠久,历史悠久。以其独特的风格、独特的口感和优越的品质,深受广大消费者的喜爱,畅销全国各地。

原料选用全米,大曲糖化发酵,采用传统的连续混合蒸汽等程序,以优良的特殊香味,特别是邓爷爷,对四种特殊白酒赞不绝口。

这款酒有很高的群众基础,品牌脱颖而出,得到大多数消费者的认可,即使市场萎缩,仍然是一种非常划算的口粮酒。

缘得仿台酒

这是一款酱香型白酒,这款酒的产地在茅台镇,这款酒坚持茅台镇传统酱香酒酿造工艺,选用当地优质糯高粱,从生产、投料到出厂销售,需要3年多的时间。

此酒具有酱香味突出、柔和醇厚、优雅细腻、空杯香味持久的独特风格,品尝过这款白酒朋友,都有一种相见恨晚的感觉。这款酒喝了不上头,不口干。

衡水老白干

河北古属燕赵。1900年前,酿酒在衡水很流行。酿酒文化一直延续到今天。在此期间,基本上没有中断。酿造技术代代相传。经典度数为67度。衡水老白干也是老白干香的先驱和典型代表。

以优质高粱为原料,去除浓郁的香味,取香味的精髓,收集浓郁、清晰,创造出清晰、醇厚、香但不明亮、回味悠长的典型风格,为了满足市场需求,推出了中低老白干香型,对北方人来说,就像这种味道一样。

绵柔尖庄

尖庄的历史堪称“大起大落”,浓香大哥五粮液的兄弟们分享了五粮浓香的顶级资源。20世纪90年代,他们在白酒市场上与老大哥五粮液并驾齐驱,现在被定位为低端口粮产品。

巧妙之处在于,经过精心勾兑,入口甜美、柔软、醇厚,口感顺滑。酒体有力,略带辛辣。首先是香味,然后是甜味。最酒味醇厚,层次丰富。细品后,回味悠长。果然,它像一个名字,充满了绵柔的感觉。

古井贡酒

浓香型古井贡酒在安徽省名酒中排名第一。它位于安徽亳州近半个世纪。据说它与曹操有着传奇的历史,仍按照1700多年的传统工艺生产和酿造。

研究发现,古井贡酒一般比其他浓香型大曲酒含有80多种香料,比其他浓香型酒多15~30种,含量是其他浓香型酒的两到三倍。

酒清澈透明,酒体粘稠,挂杯香气明显,复合酒香气浓郁,在市场上备受好评,很多老一辈人会把它当做口粮酒。

以上这些酒你都喝过吗?你觉得如何?