包菜炒粉条，包菜清脆，粉条Q弹，两者搭配，好吃到爆
美味的食物，真是让人心情愉快，大家好，又到了美食的咨询时间了。今天，小编为大家带来了这道香味浓郁的美味佳肴，它的名字叫做包菜炒粉条。这种包菜炒粉条在我们的生活中很受欢迎，因为它味道鲜美嫩滑，清脆爽口，所以深受很多人的喜爱，尤其是孩子们，在他们心中，这道美食是最好吃的。
顾名思义，这道美食就是用包菜和粉条制作而成的，今天小编就教大家来做一次。这里选用的是红薯粉丝，因为小编最喜欢吃红薯粉。当然你们也可以根据自己的喜好，选择自己喜欢的粉丝来制作。包菜清脆，粉条Q弹，两者搭配在一起，使得营养更加均衡了。如果你也喜欢吃这道包菜炒粉条的话，就跟着小编一起做起来吧。
准备配料：
包菜250克，红薯粉丝250克，瘦肉100克，青椒50克，红椒50克，生姜20克，大蒜20克，生抽10克，老抽10克，盐5克，鸡精5克。
制作方法：
第一步，首先，我们准备一个大碗，把粉丝放在碗里，用温水浸泡半小时左右。等粉丝变软后，我们将其取出，用冷水洗净，放入盘中备用。接下来，我们把包菜清洗干净，把烂掉的叶子丢掉，然后再把它切成小块或细丝，随后放入盘中备用。
第二步，接下来，我们用清水将瘦肉洗净，放在砧板上切成薄片后，改刀切成肉丁，然后把切碎的肉放入碗中，在碗中加入适量的胡椒和花生油，搅拌均匀后放在一边。接下来，将姜去皮洗净，切成姜末，将蒜去皮洗净，切成蒜蓉，再把红椒和青椒洗净，去籽去蒂后，切成辣椒圈，放入碗中备用。
第三步，起锅烧油，把油放在锅里加热，等到油热了以后，下入猪肉炒香，然后我们再把姜蒜放入锅中爆香，等到香味出来后，加入包菜，再加入适量的青椒、红椒圈，调至大火进行翻炒，翻炒一会儿后，我们就可以把粉条放进锅里，与其他食材一起翻炒。
第四步，等到粉丝和包菜完全混合入味后，我们在锅中加入一些老抽、鸡精、盐、生抽，翻炒均匀，然后我们就可以把食物捞出来放在盘子里开吃了。
做到这里，一道好吃的包菜炒粉条就做好了。你学会吗？如果还有什么其他问题，可以在评论区进行留言，最后感谢您的阅读，祝您身体健康。