前段时间我去参加一个亲戚的婚宴，婚宴的菜品特别好吃，桌上宾客们都吃得肚歪，唯独一位坐宝宝餐椅的2岁的小男孩，啥也不吃，奶奶一个劲儿给喂，他就一个劲儿的扑棱脑袋，给啥啥不吃，面前支着手机播放小猪佩奇也不吃，总之一句话，任饭菜多香，也休想让他吃一口。
面对众人的眼光，那位奶奶尴尬地笑笑：他爸一直都是干饭标兵，吃啥都香，怎么到了孙子这里，吃饭怎么就这么不积极呢？
作为新时代的努力干饭人，在这一刻，真心发问： 干饭这么美妙的事，为什么人类幼崽不喜欢啊？
对于这个问题，我也是很好奇的。其实不光是这个孩子，身边挺多妈妈抱怨过自己孩子不爱吃饭，喂饭难，一个抱着一个追着喂才能吃上几口，每天吃饭就像打仗一样费劲。
于是我就观察了一下这个孩子，发现了几个问题：
1、婚宴环境比较嘈杂，人很多，大部分的人都是孩子不认识的，孩子在这样封闭的环境里坐不住，一直很烦躁。
2、孩子在宴席开始前，就吃了甜品台上的小蛋糕、点心什么的，到了正餐时间，胃里还没有排空，不饿自然也就什么都不想吃。
3、奶奶为了让孩子吃饭，掏出手机给孩子播放动画片，孩子看动画片入了迷，更没兴趣吃饭了，奶奶喂什么都摇头。
婚宴终于结束了，宾客纷纷开始离席。我们走向停车场取车，孩子这回大概是饿了，开始管奶奶要东西吃，奶奶一边埋怨刚才不好好吃饭，一边又从包里掏零食……
唔，非吃饭时间吃零食，可以预想到，到晚饭时候这个孩子肯定又不会好好吃饭了，因为他的就餐时间，就餐习惯全都乱套了。
要想孩子好好吃饭，良好的用餐习惯得从小抓起，从宝宝添加辅食开始。
对于儿童来说，良好的饮食习惯大致分为以下几个方面——
不论荤素都要吃，多样化的食物类型才能为身体提供丰富的营养，任何挑食、偏食都会妨碍孩子的消化与吸收；
一日三餐要按时按量摄入，不吃或少吃早餐会影响大脑的正常运作；午餐马马虎虎吃一点，晚餐则会进食过度。
节假日和聚会都应适度进食，不要暴饮暴食，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常的消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。
具体怎样培养孩子良好的饮食习惯呢？
1.辅食阶段提倡用手
训练吃饭当然也要从娃娃抓起，添加辅食的时候就可以开始培养宝宝自主吃饭的意识了。
在添加辅食初期，提倡用手——这个世界上最完美的餐具，用手抓着吃，让宝宝自己感受食物的质感、颜色、味道。然后循序渐进的教宝宝使用勺子。
手指能娴熟的抓取小块的食物和米饭，不仅能让宝宝体验到吃饭的乐趣，还能让小手变灵活。手抓食物是他们成长中的一个里程碑，是一种手眼协调的锻炼，对他们来说，会有极大的成就感。
所以妈妈们不时的做一些煮玉米、烙饼、蒸红薯，这样的手指食物，让他们感受食物的质感与温度，对感统发育也非常有帮助。
还有什么比宝宝抓着食物吃得不亦乐乎更让妈妈高兴的事呢？对吃有兴趣、吃的开心，是跟吃进去多少一样重要的事。宝宝对吃饭有兴趣了又怎么会不爱吃饭呢？
有人就说了：啊，用手抓食物，多脏啊，而且没有规矩，还浪费食物。尤其是奶奶姥姥，觉得孩子吃顿饭，地上的残渣都够养只鸡的，嫌收拾完娃还得收拾地。
是啊，大人喂食精准，没有浪费，可你喂，孩子吃吗？ 用手抓食物最大的阻力也许在于老人或者你自己的内心。
这时候嫌弃孩子弄得脏，那就是在打击孩子自己吃饭的积极性！
怕把衣服弄脏？那就准备一个好的围兜。怕把桌子、地板弄脏？现在多擦几遍，为的是以后少擦。怕浪费食物？说真的，现在的生活条件，谁家还差那点米？现在浪费一点点，为的是以后不倒掉更多。
真的是辛苦三个月，省心三十年。所以在宝宝学吃饭的初期，千万不要怕麻烦嫌脏嫌浪费。
2.从小就建立好正确的吃饭流程
吃饭也要有流程吗？是的。
第一步，先洗手，第二步，拿餐具。第三步，上菜上饭，选择固定位置，然后，一家人围坐在一起，开吃。让宝宝感受到全家吃饭时轻松愉快的氛围。吃饭的时候，妈妈要先教宝宝，用手拿住勺，装了饭，慢慢送进小嘴巴里。你可以把这个步骤编成儿歌念给宝宝听，比如：端着碗，拿着勺，大口大口全吃掉。提高宝宝吃饭兴趣。
同时，给孩子提供固定的餐椅也很有必要。
甄嬛传里的槿汐姑姑扮演者孙茜从儿子1岁多就开始训练他的独立能力，同龄孩子还在家长追着喂饭的阶段，孙茜已经非常用心地为孩子准备了轻便餐椅，让儿子练习在餐椅里吃东西，虽然一片狼藉，却乐在其中，大大提高了儿子小老虎的独立和动手能力。
宝宝有了专属自己吃饭的位置，有专属的食物、餐具，可以自己捣鼓，能更快的学会进食方法。
注意，全家人都要行为一致，让孩子在餐桌上完成吃饭这件事，一旦离开餐桌，就不允许再吃了。
3.教孩子正确使用餐具
1岁左右的孩子吃饭的时候开始喜欢抢勺子了。吃饭时你给他一把勺子。让他自己舀着吃，你也喂着，两不耽误。刚开始吃饭的时候，由于小手的准确度不够，吃一勺撒5勺是很正常的。妈妈不要因此嫌弃，剥夺了孩子自己动手的权利。
平时一定要给宝宝多提供点用勺子的机会。比如，用勺子舀水，舀沙，舀豆子。这些游戏能加强宝宝小手对勺子的控制力。
开始宝宝小手控制得没那么精准，肯定会有撒的情况，一定不要打击他的积极性。
需要注意的是，孩子舀豆子时大人一定要在旁边看住了，不要让他把豆子放到嘴里、鼻孔里、耳朵里，以免发生危险。
当孩子已经学会自主进食后，家里人也要达成共识，尤其是爷爷奶奶姥姥姥爷，千万别为了疼孩子又开始喂孩子，妥妥拖后腿的行为。
如果家里老人非要给孩子喂饭，我们要感谢老人对孩子吃饭这件事情非常上心，然后再去沟通提建议，要让孩子知道，吃饭是他自己的事情。
4.餐具和食物上多用心
有的妈妈做饭在色香味上不太下功夫。不太注意烹调的方式，也不注意颜色的搭配和造型上的多样化。如果宝宝喜欢吃一道菜，她就能一直做这个菜，吃到宝宝抓狂为止。这些都容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。
建议给宝宝换一套非常可爱的小餐具，然后让他用小勺子自己吃饭。不要因为总是担心宝宝吃饭像种地，而剥夺宝宝自己吃饭的权利。种着种着，自然就学会自己吃饭了嘛。
同时在食物搭配上妈妈不妨多花点心思，摆盘的时候做一些可爱的造型，或者让饭菜的搭配看起来五颜六色，都能够激发宝宝的进食兴趣。
事实证明，胡萝卜不仅可以切丝切片，还能变成一朵小花。只要用心，你也可以做到。
5.专心吃饭，不看电子设备
有的家庭喜欢一边看电视一边吃饭。但是这样的做法很容易分散宝宝的注意力。
演员杜江在哄嗯哼吃饭时，为了让嗯哼乖乖吃饭，前面要给他放上绘本或者玩具，或者答应必须要给他吃其他零食才肯吃一口，有一期节目里面是放上一台ipad，一边看动画片，一边吃饭，虽然嗯哼在一口一口地吃着，感觉根本无法体会食物的滋味。
正确的做法是，关掉电视，让宝宝专心吃饭，所有注意力都集中在碗和勺上。要不然，一会看电视，一会弄勺子，哪件事也做不好。也不要让宝宝玩着玩具吃饭。
好好吃饭的生活习惯一定要从孩子小的时候养成，越是小，越容易养成，也越容易让孩子接受。
孩子正处于长身体的阶段，营养很重要,而孩子成长中大部分的营养主要来自饮食。孩子不爱吃饭，很容易导致孩子对各类食物摄入量达不到身体需要的量，从而造成孩子营养不良。营养不良可不是小事情，不但会致使孩子生长发育缓慢，而且也会影响孩子的免疫能力。
有了好的饮食习惯，还愁孩子不会成为一个愉快的干饭人吗？
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