1个鸡蛋1盒牛奶,不用烤箱,这样做早餐口感嫩滑,13分钟轻松搞定

2019-07-15   美食宝妈屋2

相信很多人都和宝妈一样,对吃起来绵软香甜的甜品毫无抵抗力,尤其是对于蛋挞和蛋糕这两种女士最喜爱吃的甜品;甜品虽然好吃但买只吃一般都很贵,只能偶尔吃吃,解解馋,不可能天天吃,否则就太奢侈了。

今天宝妈就给大家分享一道可以天天在家做着吃的美味甜品,吃起来口感比蛋挞、蛋糕还好吃,而且食材和做法比蛋挞、蛋糕简单省事又快捷,最主要的是不用烤箱,1个鸡蛋1盒牛奶加上少许白糖和水果,这样做早餐口感嫩滑,13分钟就可以轻松搞定,就算是小白也能轻松学会,即可平时做了当甜品,又可以早上起来做了当早餐食用,比蛋挞和蛋糕简单省事又快捷,而且还非常的好吃,学会以后,可以天天在家自己做着吃,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起来看看这道早餐甜品的美味做法吧!

【准备食材】 1个鸡蛋,1盒牛奶,少许白糖

【做法步骤】

1、准备一个干净的碗,在碗中打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,搅拌混合均匀,放一边备用。

2、在搅拌好的鸡蛋液中,倒入事先准备好的1盒纯牛奶,纯牛奶的量是200毫升,然后用筷子继续搅拌混合均匀,让牛奶和蛋液充分混合在一起。

3、在搅拌好的牛奶蛋液中,再加入少许白糖,继续用筷子搅拌混合均匀,让白糖充分融化即可,然后把搅拌好的牛奶鸡蛋液用细网筛过滤上两遍,家中没有细网筛的也可以省略这一步,接着可以在里面放上一些自己喜欢的蔬菜,比如玉米粒拌匀,宝妈家里的玉米粒用完了,因此这次就没加。

4、在碗上盖上一层耐高温的保鲜膜,然后放入蒸锅中,盖上盖子蒸10分钟。

5、蒸的时候,我们来准备点水果,宝妈用的是红心火龙果和猕猴桃,火龙果剥去外皮,切成小粒放入碗中,猕猴桃去皮后也切成片,装入碗中备用;当然也可以把红心火龙果和猕猴桃换成自己喜欢的其他水果,比如芒果、苹果等。

6、时间到,关火,把蒸好的牛奶布丁取出,揭去保鲜膜,然后摆上切好的红心红龙果粒和猕猴桃片,不仅好吃而且看起来也非常的好看,因为不用烤箱,所以做起来也非常的简单又省事,而且这样做出来的牛奶布丁,不仅好吃好看,而且口感还嫩滑无比,想吃的朋友,有时间不妨在家自己试着做做哦,一定不会让你失望的,宝妈强烈推荐给大家,当早餐食用,也是非常不错的选择哦!

我是宝妈,一直致力于用最普通的食材,做出最美的味道,喜欢宝妈的分享,请关注宝妈,分享、收藏、转发、点赞,并留下您宝贵的评论,我们一起研究探讨,此图文系宝妈原创,严禁不良媒体搬运、盗图,宝妈保留追究法律责任的权利。