众所周知，白酒在我国起着重要的作用，宴饮欢庆总是不可或缺的。
酒的繁荣也使中国衍生出独特的酒桌文化，虽然许多年轻人不喜欢酒桌文化，但酒桌文化很重要，就算你不喜欢，也应该了解一些，没必要因为不了解“规矩”而错过一些东西。
今天我们主要讲一些倒酒的讲究，为什么要讲倒酒？
因为像敬酒一样，把杯子低于对方的杯口以示尊重，喝酒时最好双手捧杯，站起来表达礼貌，这些都是酒桌常识，大家都知道，但不要像倒酒一样使用“祭祀手”很少有人知道这一点。
首先，什么是“祭祀手”。
“祭祀手”顾名思义，自然与古代社会的祭祀仪式有关。在古代，它非常重视祭祀文化。祭祀时会有倒酒环节。为了表达对祖先的敬畏，它通常被称为左手倒酒。随着时间的推移，左手倒酒被称为“祭祀手”。
如果你参加的宴会上有老一辈人，不要用左手敬酒，否则他会觉得你很不礼貌，完全不尊重他。这种误解必须尽可能避免。
除了不要用“祭祀手”除了倒酒，还要特别注意在酒桌上倒酒的其他方面。例如，不要隔着人倒酒。如果距离很远，你可以去他那里倒酒，没有必要冒犯两个人。
虽然这些都是细节，但这些细节往往会影响一个人对你的印象，给别人，尤其是长辈留下好印象是非常重要的。而且酒桌文化传承至今，自然有必要存在。这也是古代礼仪的体现。如果平时参加的宴会比较多，还是要学习这些礼仪的。
除了酒桌文化，选一瓶好酒也很重要。毕竟光讲究礼仪没有好酒是没有用的。
然而，选择白酒也是一项技术工作，而不是盲目地选择高价的白酒，而且高价的白酒普通人无法忍受，幸运的是，市场上仍然有一些便宜和美味的白酒可供选择。
这里主要是安利2款性价比高、好喝的白酒，也是很多酒友推荐的。
1.缘得仿台酒
缘得仿台酒一瓶150左右。但是，如果不说它的价格，很多人认为一瓶400或500，因为它尝起来和那些400或500的白酒没什么区别。它的味道非常细腻光滑，没有多余的杂味。
整体酱香浓郁突出，窖香和焦香十分明显，层次感十足。前、中、后味不同，后味持久。有茅系酱酒的经典风味，怎么喝都是优质酱酒的味道，请客送礼也有面子。
缘得仿台酒的优良品质离不开其酿造原料和酿造技术。优质仁怀红缨子高粱是酿造酱香型白酒的最佳原料之一。传统的12987大曲坤沙技术继承自茅台。难怪它会在许多新兴品牌中脱颖而出。
2.青花汾20
青花汾20是汾酒旗下的中端白酒，性价比很高。
首先，从外观上看，青花瓷酒瓶清新典雅，简约干净，精致富有艺术感，很有中国风。特别适合送礼、收藏或宴会。
从口感上看，青花汾20香味纯正，入口香味宜人，酒体舒适协调。它独特的风味取决于整个绿色酿造生态。在原料好、酿造环境优良的情况下，每一滴酒都是纯净的。
喝过汾酒的朋友会用入口绵、落口甜等词来形容自己的饮酒感受。
总之，有必要了解一些酒桌文化,同时，学会选酒也是必修课，两者在日常生活中都很重要。
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