對油炸甜甜圈真的沒有抵抗力，每次路過蛋糕店看到都要買，但是蛋糕店的添加劑實在太多，吃起來總感覺心裡不安，於是在家自己做出了媲美蛋糕店的甜甜圈，造型好看還好吃，柔軟拉絲的口感，放3天都不硬，真的特別好吃！
今天做了十幾個，給孩子帶去小區送同學，回來孩子興奮的和我說，同學們都反饋甜甜圈太好吃了，如果下次學校組織美食活動讓我一定要多做一些帶過去，絕對大受歡迎。小區的同學回去還和他們媽媽說了這件事，結果我還接到了好幾單甜甜圈訂單，看來我又一次在小區出名了呢~
這款造型好看又好吃的花朵甜甜圈做法分享給大家，喜歡吃甜甜圈的一定不要錯過啦~
【花朵甜甜圈】
高筋粉265克，牛奶140克，細砂糖30克，乾酵母3克，蛋液15克，食鹽2克，黃油25克
【做法】
除黃油和乾酵母以外的將所有食材放入揉面桶，低速混勻後轉中高速揉出粗膜。
再加入黃油和酵母糊繼續低速混勻轉中高速揉出手套膜。
平均分成10個麵糰，蓋上保鮮膜冷藏鬆弛15分鐘。
將一個麵糰擀成直徑8CM的圓形，用擀麵杖在中間戳個小洞，用鋒利的刀切成6份。
把每一份的兩端捏在一起捏成花瓣形狀。
全部做好，放入烤箱37度發酵到2倍大小，狀態是白胖輕盈，手指輕壓快速反彈即可。
油鍋燒熱到160度，把面胚放入鍋里油炸，一面金黃後翻面繼續油炸金黃即可。
看看這個花朵的形狀真的太完美了，剛出爐的時候是酥香柔軟的，很好吃，直接吃或者撒糖粉再吃都很不錯哦。
這樣的甜甜圈零添加劑，味道卻十分好吃，做好的甜甜圈要是吃不完放在密封盒保存，能3天都是柔軟好吃的，喜歡的快做來試試吧！歡迎轉發，點贊，評論這款甜甜圈食譜做法，也歡迎留言區交上你們做好的甜甜圈作業哦~