之前有跟寶媽們聊過，寶寶的胃口比較小，活動量卻比較多，容易感到餓，就像我家馨寶，一天到晚要吃要喝！所以除了正常的三餐之外，也可以給寶寶來個加餐或者吃些小零食，補充補充能量！
給寶寶加餐的食物多種多樣，可以是小點心、餅乾、谷薯類食物等等！但是一些添加劑較多的食物，儘量少吃！咱花點時間自己做，給寶寶吃的也放心！今天就給大家推薦一道我們馨寶很喜歡的夾心小丸子，來看看是個啥？
這次，馨媽給大家推薦的寶寶輔食——南瓜紫薯小丸子。食材非常簡單，用到了南瓜、紫薯和麵粉。南瓜含有豐富的膳食纖維，有很好的防便秘功效，而且口感香甜。紫薯含有花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有緩解便秘、增強機體免疫力等功能。將南瓜做成丸子包裹著紫薯，寶寶一口咬下去，軟糯香甜，略有嚼勁，真的很好吃哦~
給寶寶當零食、加餐都非常不錯呢。寶寶自己動手拿著吃，還能鍛鍊寶寶咀嚼能力和手部精細動作~
具體怎麼做，往下翻吧！
食材營養價值：
1、南瓜：南瓜堪稱「營養全能王」，富含很多營養素：粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素，和對身體很好的糖類，如葡萄糖、戊聚糖等！戊聚糖是一種很好的膳食纖維，具有良好的潤腸通便功能。南瓜還含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質的固有成分，為人體生長發育的重要物質。
2、紫薯：紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、硒、鐵、鈣、鉀 等微量元素，以及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、增強記憶、緩解便秘、增強機體免疫力等功能。
3、麵粉：麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉，主要的營養元素有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、澱粉等等。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長發育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
餐譜名：南瓜紫薯丸子
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
步驟一：將準備好的南瓜去皮洗凈，然後切成薄片，放入蒸鍋，開火蒸熟
步驟二：將蒸熟的南瓜盛入研磨碗中
步驟三：將南瓜研磨成細膩的泥
步驟四：將準備好的麵粉倒入研磨好的南瓜泥中
步驟五：將麵粉和南瓜泥攪拌均勻
步驟六：然後將拌好的南瓜麵糰取出，揉成光滑麵糰，再搓成長條
步驟七：取一撮麵糰放手心搓圓，然後按扁，擠入準備好的紫薯泥，將紫薯泥包裹起來，再次搓圓即可
步驟八：輔食鍋中倒入清水，然後開火煮開，水開後，將搓好的南瓜丸子倒入鍋中，繼續煮
步驟九：將南瓜丸子煮至浮起後，再繼續煮兩分鐘即可
步驟十：將煮好的小丸子盛出裝碗
步驟十一：哇，有夾心呢
步驟十二：看著就很好吃的樣子吧
步驟十三：嘗一口，又香又糯，甜而不膩~
製作成功率：95%
1、寶寶吃南瓜需要注意的地方？
a、一次不要吃太多，不要天天吃。
寶寶適當的吃一些南瓜是非常好的，但如果吃太多，皮膚容易變黃，因為南瓜裡面含有非常豐富的類胡蘿蔔素，如果寶寶一下子吃太多南瓜或者天天吃，就會攝取太多的胡蘿蔔素，容易堆積在表皮角質層，像腳掌，手掌，人中，前額，指甲旁邊以及關節周圍皮膚就會變成檸檬黃般的顏色，讓寶寶看起來就像是黃疸一樣，這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。
b、吃多少合適呢？
建議每次不要超過一頓主食的量，一個星期吃3天就可以了。
2、馨媽說
這道輔食既能給寶寶當主食，也能當做加餐食物，寶媽們可以根據馨媽的食材搭配量，用其它食材進行替換。南瓜可以換成紅薯、鐵棍山藥、芋艿等。作為餡料的紫薯泥也可以用紅薯泥、豆沙、奶酪、酸奶等食物代替。