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都2022年了，我看還有誰把這四種早餐放在桌子上？
別看我每天都給大家不停歇的分享食譜，但其實我和大多數的姐妹一樣，睜開眼就在想今天該給娃吃什麼了呢？
其實早餐就和做題一樣，只要套用公式，準備早餐就不會費腦，輕輕鬆鬆就可以搞定啦～
再回到最開始問大家的問題，都知道有哪些早餐不應該給娃吃嗎？
牢記上面四種食物，一定要避免出現，給娃吃就要吃得營養豐富！
有姐妹可能會問，「那該吃什麼呢？我都是隨便給娃準備的。」
別急，看看下面的早餐搭配公式，按照這上面吃准沒錯！
試試我這個捲心菜三明治，一種就可以達到多種所需，真是早餐首選呢！
像是這樣一個三明治，再配上一盒牛奶，早餐營養攝入拿捏的剛剛好。
我給小思選的是200毫升一盒的水牛奶，剛好一餐的量，喝完也沒有特別撐的感覺。
食材：捲心菜250克、西紅柿60克、雞蛋2個、麵粉60克、奶酪40克、魚腸5個
是否搭配主食：可以作為寶寶的早餐
參考月齡：2歲以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 1 -
食材的重量僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：捲心菜250克、西紅柿60克、雞蛋2個、麵粉60克、奶酪40克、魚腸5個
調味說明：因為魚腸本身就有鹹味，所以食譜我都沒有額外加調味~大寶寶可酌情調個味。
- 2 -
西紅柿切碎、捲心菜切成絲。
tips：我買的這個西紅柿皮薄汁水很多，所以完全不需要去皮，直接剁碎即可。
如果買到的西紅柿不完全成熟，建議表皮劃十字刀，用開水燙至去皮後切碎。
- 3 -
捲心菜焯水。
tips：最近總是有姐妹問我蔬菜要不要焯水，我建議小寶寶吃之前最好還是焯一下，可以去掉上面的農藥殘留和草酸。
- 4 -
魚腸煎至金黃。
tips：如果不想吃這種帶油的，也可以選擇用水煮熟，這步也可以用鱈魚腸代替。
- 5 -
捲心菜、番茄、麵粉和兩個雞蛋放在碗中。
tips：因為焯過水的捲心菜會殘留一些水分，也會影響水和麵粉的比例，所以放之前最好是先攥干水分。
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充分抓拌均勻。
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魚腸對半切。
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抓一半的量放在刷油的不粘鍋中小火煎熟，整理成方形。
tips：我是為了模擬三明治方方的形狀，所以就整理了方形，正常攤成一張餅也是可以的哦~
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翻面。
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在餅中1/2處中鋪上一半的香腸和奶酪，蓋蓋子至奶酪融化即可。
tips：我這些量剛好做了兩整個。
- 11 -
真的太省心了，一口下去一點營養也沒少，再搭配番茄醬或者沙拉醬都超好吃~
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦