貴州舉辦春季鬥茶大賽

2020-04-28   中國食品報

本報訊 4月26日,2020年貴州春季鬥茶大賽、貴州採茶技能競賽決賽頒獎儀式在貴州省清鎮市舉行。貴州省人大常委會黨組副書記、貴州省農村產業革命茶產業發展領導小組組長慕德貴,貴州省茶葉協會會長祿智明,貴州省茶文化研究會會長傅傳耀等嘉賓出席儀式,並為獲獎選手和企業頒獎。

鬥茶大賽以「綠色·標準·傳承·創新」為主題,分綠茶、紅茶、古樹茶、特異品種茶四類進行評比,全國16個分賽場按照DB52/T1495-2020省級地方標準《貴州沖泡品飲指南》「高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶」的貴州沖泡原則,在貴陽國盛公證處的見證下,通過現場沖泡,評委評茶,根據茶的色、香、味進行綜合打分。大賽最終評出綠茶類金獎茶王1隻,銀獎2隻,銅獎3隻,優質獎14隻;紅茶類金獎茶王1隻,銀獎1隻,銅獎1隻,優質獎6隻;古樹茶類金獎茶王1隻,優質獎2隻;特異品種綠茶金獎茶王1隻,優質獎2隻。

其中,黔南州經過初賽選送的19隻茶樣,獲「一金、兩銅、四優質」的成績。貴州甕安縣黃紅纓茶業有限公司獲特異品種綠茶「金獎茶王」;黔南州貴天下茶業有限責任公司、平塘縣涼傘石生態茶業有限責任公司分別獲綠茶類銅獎;惠水縣奇峰種植農民專業合作社、都勻市勻山茶葉有限公司、平塘縣新光茶葉農民專業合作社分別獲綠茶類優質獎,三都縣泓霖茶葉有限公司獲紅茶類優質獎。

4月25日,貴州省採茶技能競賽舉行了總決賽,黔南州初賽推選的7名選手分別榮獲了1個金手指、3個銀手指和3個銅手指。羅甸縣選手姚月萍獲金手指;平塘縣選手王前義、三都縣選手羅珍瓊、都勻市選手吳佳佩分別獲銀手指;惠水縣選手楊昌波、甕安縣選手吳正英、都勻市選手王開蓉分別獲銅手指。(徐興國)