走在齊魯大地上，經常聽到「一山一水一聖人」的說法。
這裡的「一山」，當然指的是泰山。
從地形上看，山東境內西南、西北低洼平坦，東部緩丘起伏，唯有中部有一片突起的山地。這片山地以泰山為代表，泰山主峰玉皇頂海拔1532.7米，是山東中部也是整個山東省的制高點。
泰山也是中國知名度最高的幾座山峰之一，被古人視為「直通帝座」的天堂，是一座百姓崇拜、帝王告祭的神山，又是五嶽名山之首。正因為此，幾千年來泰山吸引了無數帝王將相、文人騷客登臨祭拜。
從秦朝到清朝，一共有13位皇帝親自來到泰山舉行隆重的封禪或者祭祀儀式，另有24位皇帝派遣官員前來祭祀，達72次之多。孔子、司馬遷、曹植、李白、杜甫等文化名人都曾經在登臨泰山後，留下千古流傳的不朽篇章。
如今，泰山是國家級風景名勝區和國家AAAAA級旅遊景區，還被列為世界文化與自然雙重遺產。
這裡的「一聖人」，指的是孔子。
山東物華天寶，人傑地靈，自古以來從山東這片熱土上走出去的歷史文化名人數不勝數，其中我們最熟悉的一定是孔子。
孔子是春秋時期的魯國陬邑（今山東省曲阜市）人，生於公元前551年9月28日。他是當時中國最博學的知識分子之一，是儒學的創始人，創立了一套以仁為核心的道德學說，在治國方略上主張「為政以德」。孔子創辦私學，廣招學生，桃李滿天下，打破了貴族對教育資源的壟斷，讓處於社會底層的平民也有機會接受教育，光是這一點就功德無量，足以千古流芳。
孔子去世後，得到了後世的尊崇。在官方，孔子一再得到朝廷的追加諡號，直至被追封為「大成至聖文宣王」「大成至聖文宣先師」。在民間，世界各地修建了2000多座祭祀、供奉孔子的孔廟，光是被列入國家重點文物保護單位的有21座。孔子世襲衍聖公的後代居住的府第曲阜孔府，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。
對於「一山」和「一聖人」，我們基本上是沒有什麼爭議的。在山東，的確沒有一座名山能夠代替泰山，也沒有一位名人能夠代替孔子。但是，「一水」就不同了。有人說，「一水」指的是黃河；有人說，「一水」指的是趵突泉。
認為「一水」是黃河的說法，來自於清朝岳鎮南。
岳鎮南，字文峰，利津縣北嶺村人（今屬山東省東營市利津縣北嶺鄉），生於1785年。岳鎮南22歲考中舉人，37歲考中進士。此後，岳鎮南歷任翰林院編修、都察院監察御史、湖南學政、九江知府、浙江鹽運使、甘肅按察使、直隸按察使、雲南布政使等職。
岳鎮南為官清廉，正直不阿，辦事幹練。有人饋贈金錢，他堅拒不收，說：「這是民脂民膏，我是不會要的。」
岳鎮南雖然長期在外地做官，但非常懷念家鄉的一山一水。當他擔任湖南學政時，有的同僚來自於江南地區，經常誇耀江南「千山千水千才子」。岳鎮南不動聲色地說，山東也有「一山一水一聖人」。
在岳鎮南與同僚打趣的話里，山東「一山一水一聖人」分別指的是泰山、黃河、孔子。泰山和孔子具有很高的知名度，而岳鎮南的家鄉利津縣正好位於黃河的入海口。我們相信，奔騰怒嘯的黃河，一定在岳鎮南腦海里留下了深刻的印象，以至於若干年後依然會脫口而出。
可是，黃河是中國第二長河，全長約5464公里，流經青海、四川、甘肅、寧夏、內蒙古、陝西、山西、河南、山東，上述任何一個地方的人，都對黃河引以為傲，山東不是唯一擁有黃河的地方。所以，後來人們又用「趵突泉」來代替黃河，作為「一水」的指代。
趵突泉位於山東省濟南市歷下區，是濟南三大名勝之一，位居濟南七十二名泉之冠。清朝乾隆皇帝六次南下視察時，曾經來到濟南，以趵突泉的泉水泡茶，因其味醇甘美，龍顏大悅，冊封趵突泉為「天下第一泉」。
歷史上，曾鞏、蘇軾、元好問、趙孟頫、張養浩、王守仁、王士禎、蒲松齡、何紹基、郭沫若、啟功等歷史文化名人曾經來到趵突泉，題詞留念，使得趵突泉聞名天下。老舍先生寫過一篇《趵突泉》遊記，入選過《語文》教材。
所以，您覺得是黃河，還是趵突泉，更能成為「一水」的指代？
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