這些關於蘋果的謠言,你都知道嗎?沒根據的話別再信了,該吃就吃

2019-06-21     每日生活廣場

都說吃蘋果就是最簡單健康的養生方式,還有一句關於蘋果的俗語:"一天一蘋果,醫生遠離我"。但近幾年,很多對蘋果的誤讀在網際網路平台傳得沸沸揚揚,越來越多的人想吃蘋果,卻又怕吃蘋果,那麼這些所謂的蘋果誤區真的正確嗎?

眾所周知,蘋果是溫帶水果,易儲存不易腐壞,所以一年四季都在水果店裡面銷售。蘋果是健身達人的營養午餐搭配,也是菜品裡面的特色美食,還可以做成各種甜品,如此百搭的一個水果,為何會受到這麼多人的吐槽呢?

網上有一個說法:"早上好蘋果,晚上毒蘋果",這主要是想讓人們把蘋果放在早上吃。但其實蘋果什麼時候吃都是一個樣子,它最後都是通過我們的消化系統進行消化吸收的,不存在早上的蘋果會更加營養一點的現象。晚上想吃蘋果的你,完全不用擔心毒蘋果這一說法,更不會存在什麼蘋果爛肚子、讓人吃完不易消化的情況。除非你已經吃得很飽了,再去吃蘋果,那的確會造成消化不良。

除開吃蘋果時間讓人誤會之外,還有就是關於蘋果外表那一層蠟,許多人覺得蘋果皮外表的蠟是有毒物質,吃下去對人的身體有壞處。但其實不管是人工打的食用果蠟,還是蘋果本身自帶的果蠟,都是對人體沒有害處的,根本不需要全部削皮之後再吃。蘋果的那一層果蠟,只是為了讓蘋果更好保存,防止蟲子對蘋果的叮咬,如果實在心裏面覺得過不去,可以用食用洗潔精沖洗乾淨,這樣就可以放心大膽地吃了。蘋果皮富含多種營養成分,洗乾淨吃蘋果自然是再好不過了。

吃蘋果還有很多誤區,有人認為生吃蘋果比煮熟蘋果吃了更健康。有的人用蘋果來熬果醬或者煮甜湯,家裡的老人就會說這樣吃蘋果不好。其實蘋果無論是生吃還是熟吃,對它的營養都不會有太大的影響,因為蘋果富含的黃酮素、鉀等微量元素是耐高溫的,不耐高溫的維生素C等在蘋果裡面含量很少。科學研究表明,熟吃蘋果和生吃蘋果都是可取的,沒有太大的區別。

如果你以前也在吃蘋果上面踩到這些誤區,那麼看完這篇文章之後,一定不要再對蘋果抱有偏見了,不要讓吃蘋果這件享受的事情,變得折磨人,快把這些小知識分享給你的朋友吧!

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