常喝白酒的人，对于比较出名的一些白酒应该是很熟悉的，比如说西凤、汾酒、茅台、五粮液、泸州老窖等等，这些名酒不仅有着各自独特的酿造工艺，而且都有着悠久的历史，都是属于历史名酒。但是最近几年，白酒市场特别是在这些知名品牌上面，出现了另外一种酒，俗称“贴牌酒”，并且很多人对这个贴牌酒是一知半解，并不是十分了解，往往是多花了钱，买到的却不是正宗的白酒。西凤、汾酒等很多高端酒，其实里面有很多贴牌酒，很多人不知道！
什么叫贴牌酒呢？这也是最近几年才出现的一个新词，比如说很多比较知名的高端白酒，因为这个牌子比较知名，大部分人都知道，所以酒厂开始将这个牌子授权给一些别的酒厂或者经销商，经销商得到授权以后，可以贴牌自己生产白酒。但是关键的地方是，他们虽然可以使用这个牌子，但是名称只是说和原来的牌子接近，带了其中的几个关键字，但是不能和原酒厂的名字一模一样，这就是贴牌酒。比如说西凤酒，正儿八经的西凤酒的名字就叫“西凤酒”，而贴牌的西凤酒只有“西凤”两个字，没有“酒”字，见下图。
其实对于这种贴牌酒，很多人不懂，但是有些资深老酒友对此非常了解，并且还针对于原厂酒和贴牌酒编了一个口诀，这个口诀总结得简直是太精辟了：茅台带个镇，买时需谨慎；泸州没老窖，马上往回绕；汾酒加集团，基本要玩完；西凤不带酒，必须躲着走；五粮春醇液，其余都是孽；洋河海天梦，其他不要碰；古井不带贡，喝了浑身痛；剑南没有春，别问真不真；酒鬼变湘泉，绝对不值钱；习酒写简体，直接瞧不起；喝酒买贤酒，交友交贤友；长毛非老酒，瓶子刷酱油；大厂买嫡系，口诀要牢记。大家看到了吗，里面说的“西凤不带酒，必须躲着走”，就是说贴牌的西凤酒没有这个“酒”字。
因为这些贴牌酒不是正宗的原厂酒，都是经销商委托小酒厂生产出来的酒，所以这些贴牌酒也被叫做“经销商酒”，意思就是说看着名字挺像的，其实是一些经销商自己加工出来的酒，是不是很有意思？另外这些贴牌酒还有一个名字，叫做“集团酒”，这个就更有意思了，为什么叫做“集团酒”呢？因为这些贴牌酒得到了这些大牌酒厂的授权，虽然包装上酒的名字和原酒厂的不太一样，但是得到授权了，于是这些贴牌酒就在酒的包装上郑重其事地打上“某某集团”几个字，比如说下面的这款贴牌汾酒，直接打上了“汾酒集团”几个字，颇为搞笑的是，它连酒的名字都没有，直接就写了“原浆”两个字。
很多老酒友平时就非常喜欢喝汾酒，特别是性价比很较高的玻璃瓶汾酒，比如说非常受欢迎的黄盖玻汾和红盖玻汾，上面也说到了“集团酒”，很多贴牌的汾酒就在包装上打上了“汾酒集团”，而区别于贴牌的汾酒，正宗的汾酒从包装上一眼就能看出来，那就是印有“酒厂”两个字。正宗的汾酒，上面印的是“山西杏花村汾酒厂”，证明这个酒就是原厂生产的，所以这些正规的酒也被叫做“酒厂酒”。对于很多不太会辨别的酒友们来说，最简单的办法就是看下面有没有“某某酒厂”几个字，有这几个字的就确定是原厂的酒，见下图。
上面说了这么多，为什么要把正规的白酒和贴牌酒分得这么清楚呢？因为很多人买酒，本身就是冲着这些名酒牌子去的，而这些贴牌酒偷换了概念，用自己加工的酒来当做真正的名酒来卖，不仅卖的酒质量差很多，而且价格还很高，买到这种酒的消费者，确实是多花了冤枉钱，非常不值。最后再重申一下，上面的那个口诀可是很有用的，有兴趣的朋友可以收藏一下，关键的时候用得着。