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现在让很多人高兴的一件事，就是国内的疫情已经取得了阶段性的胜利，并且作为当时疫情最严重的地区，武汉已经宣布解封，这确实是一件振奋人心的事情。特别是对于餐饮业，之前由于疫情，大部分餐饮店都关门歇业了，现在武汉解封，餐馆开门，这让各个餐饮店的老板都非常高兴。
但是随之而来的事情出现了，很多消费者抱怨，现在去餐馆里吃饭，价格普遍都要比疫情发生之前贵了好多。中小型的餐饮店不说，单是几个比较知名的大的餐饮连锁餐饮店的价格，已经比之前涨得太多了。武汉解封，环顾餐饮业，很多都涨价，西贝一碗面39，海底捞涨6％！
就比如说海底捞，很多喜欢吃火锅的朋友，感觉终于可以去解解馋了，但是进去之后发现，很多菜品的价格比以前高了。关于海底捞的涨价问题，其公共关系部证实，海底捞在调整了部分菜品的价格后，公司菜品价格的整体涨幅，控制在6％左右。
不过相比于海底捞，著名连锁餐饮企业西贝的价格，则是涨得更厉害了。有网友爆料，“本来以为海底捞的价格涨得有点多了，没想到西贝的价格涨得更离谱”。
比如说土豆炖牛肉，价格达到了80元一份，酸菜封缸肉也涨到了80多元一份，海底捞的涨价相比于西贝来说，真的是毛毛雨，以前经常去西贝用餐的人都知道，这个价格确实有点高了。
带肉的成品菜看起来并不是太直观，那就说一下西贝里招牌菜品面的价格吧，大家平时都经常在外面吃面，用这个价格来比较，感觉最为直观。
一家位于慈云寺附近的西贝门面店，从一个外卖的点单界面就可以看到，一碗“五蔬莜面”的价格，售价竟然达到了39元一份，这个价格，确实有些太高了。
其实作为这几家名气和实力都比较大的餐饮连锁店，之前也是得到了外界很大的支持。当时疫情初始阶段，西贝老总贾国龙接受采访时，称西贝莜面村撑不过3个月，后来得到了浦发银行1.2亿元融资支持；而在2月23日，海底捞也曾承认获得了21亿元的信贷。
其实在最早疫情刚开始的时候，大家对餐饮业还比较同情的，觉得做餐饮行业的确实是不容易，而现在疫情好转，武汉解封，餐饮业也开门迎客了，没想到价格会涨得这么厉害。看看下面这份菜单的价格，明显比之前高了很多。
另外一个让网友吐槽的是，这些大的餐饮连锁店，就比如说西贝，在疫情之前的价格就已经不低了，现在还在涨。有的网友甚至开玩笑说，“本来迎来的应该是报复性消费，说好的报复性消费，现在却变成了报复消费者”，听起来确实很搞笑。
不过还有网友从另外一个角度分析了这个问题，“连锁店推高了餐饮单客价，我们还能回到大排档时代吗？大家出门聚个餐咋就这么贵，还让不让工薪阶层出门聚餐了？”。话糙理不糙，其实最终把餐饮业托起来的，还是我们这些普通的消费者。