大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
别逼孩子吃钙片了!春天里吃点它,补钙有营养,做法超简单,一周吃3次最佳!
俗话说得好:“一年之计在于春”,对于家有孩子的父母来说,春天可是孩子长个子的黄金季。很多的父母,通常都会“逼”着孩子吃钙片,觉得这样孩子的个子才能长得高。钙片虽好,但如果不懂得合理搭配,孩子就算天天吃也不一定能被身体吸收消化。
如果孩子不爱吃钙片,作为父母可谓是“威逼利诱”各种手段都要用上。其实,与其逼着孩子天天吃钙片,还不如通过食补的方式。比如说每天一杯牛奶,或者是豆制品都是非常不错的补钙食材。今天给大家推荐一道10分钟就可以做好的懒人家常菜,价格便宜还补钙,春天里可以给孩子经常做一做。
【主料】油豆腐
【辅料】青椒、蒜、盐、蚝油、生抽
——【开始制作】——
第一步,准备好所需食材,油豆腐切成小块,这样容易入味一些;大蒜去皮后清洗干净,然后再用刀切成末,备用;青辣椒清洗干净,去掉蒂后,切碎备用;如果不能吃辣,可以选择肉较厚的甜的青辣椒,去籽后切成末,吃不出一点辣味;
第二步,锅中倒入菜籽油,四成热时将油豆腐放入锅中,大火翻炒出香味来;
第三步,将蒜末、青椒末放入锅中,大火爆炒出香味后,将油豆腐和青椒末翻炒均匀;加入盐、蚝油、生抽,翻炒均匀后就可以出锅啦。
油豆腐又被称为豆腐泡,广东地区还喜欢称它为豆炸。和普通的白豆腐不同,油豆腐外表金黄酥脆,内里细嫩软绵,口感十分的丰富。我在超市买的,不到10块钱一斤,一小包4块多钱就可以炒出一大锅来。
油豆腐是非常百搭又好吃的食材,可以炒、炖、蒸、煮,制作也简单。宝妈喜欢用它搭配青辣椒蒜末一起炒,既补了钙,同时还补了维生素C。春天里我一周至少要给孩子吃三次,孩子爱吃,永远也吃不厌。
春天,花10分钟给孩子做道懒人家常菜,比吃钙片强,做法超简单!我是宝妈,用心给家人做好每一道家常菜!如果你也喜欢,就点击【关注】我吧!