最近发现了一部非常好看的综艺节目就是中餐厅。在这部综艺节目里面很多明星都会参加，就连国内国外的明星和友人都会过来，值得一提的就是在中餐厅第三部的时候，秦海璐也参加了。秦海璐之前有做的一道五彩咕噜肉，做出来的那个味道，连林大厨都自愧不如，你有吃过吗？
相信很多家庭里很多人都会做咕噜肉。可是五彩咕噜肉却没有多少人吃过，据说秦海璐这样做出来的咕噜肉味道真的是绝了，连那些五星级的大厨都赞不绝口，下面我就分享一下秦海璐做咕噜肉的小秘诀；
【五彩咕噜肉】需要准备的食材如下：
五花肉半斤，红辣椒、青辣椒、黄辣椒各一个，蛋黄液适量，盐、糖、醋、生抽、番茄酱、炸肉粉适量；
【五彩咕噜肉】详细的操作过程如下：
1.五花肉买回来之后去掉皮，然后将五花肉切成小块。用少许的食用盐腌制一下，再把我们的蛋黄液打进去搅拌均匀。
2.将沾有蛋黄液的五花肉放入炸肉粉里面，戴上手套，让每一块五花肉都裹上炸肉粉。
3.锅中热油，热到一定的程度，再将裹上炸肉粉的五花肉放下去油炸，油炸的时间为三分钟。
4.三分钟之后五花肉差不多炸熟透了就把它捞起来。控干所有的油分，然后将所有的辣椒都切好，准备一个小碗加入盐，糖，白醋，生抽，番茄酱，还在适当的水搅拌均匀。
5.配料酱料和五花肉都准备好了，直接所有的都下锅，盖上盖子焖个五到十分钟。最后到所有的配料汁都收干的时候，就是出锅的时候。
【小贴士】：
- 制作五彩咕噜肉的过程时，可以多加一些番茄酱。番茄酱会让咕噜肉更好吃，会让我们的味蕾更加的开胃。
- 五彩咕噜肉讲究的是色香味俱全，所以我们三种辣椒必不可少。最后配料收汁的过程一定要耐心一点，只有这样才能做到独特的味道出来。
《中餐厅》这部娱乐节目里面人才挤挤，她们不只是明星的身份，她们还会制作很多比家常菜还美味的菜式。而这些菜吃起来热量也不是非常的高，有素肉综合做到了多吃不胖。
秦海璐做的这道五彩咕噜肉之所以被林大厨都自愧不如，也许就是这个原因。好了，美味的五彩咕噜肉就给大家分享到这里，喜欢的一定要点赞，收藏起来自己回家也品尝一下。