每天一日三餐其实就是我们生活中必不可少的饮食习惯。
但是我们都知道，如果每天吃的多了或者是吃的热量比较高了，我们就会长胖，特别是一些喜欢保持完美身材的女生们，就更加对饮食这一块有着研究。
在前几天突然看到了马伊琍吃过的晚餐，又回想一下马伊琍作为一个影视明星，在娱乐圈也是佼佼者的人物。那么忙的一个人都能够一直保持着这样的身材，后来才发现她从饮食方面就控制得非常好。
也是看完了马伊琍的晚餐之后，回家照着吃的七天才发现真的很有用，原来瘦身真的是有诀窍。
在晚餐的时候明星们都知道晚餐是不能够吃太饱的，因为晚上吃饱了之后没几个小时，人就进入了一个休息的状态，在休息的状态中我们的能量会一直堆积在身体里。所以晚餐的时候吃的营养一点，吃的少一点是最好的。
【瘦肉鸡蛋卷】需要准备的食材如下：
瘦肉半斤，鸡蛋3个，大蒜，辣椒少许；
【瘦肉鸡蛋卷】详细做法如下：
1.首先将我们的鸡蛋打入容器中，然后放入不粘锅里面煎成鸡蛋饼。
2.第二步，在我们的鸡蛋饼煎好了之后，将我们的瘦肉放进绞肉机里面搅成瘦肉泥，然后均匀的涂抹在鸡蛋饼的上面。
3.涂抹均匀了之后再将鸡蛋饼给卷起来，然后放入锅中盖上盖子，蒸15钟左右。
4.在我们蒸鸡蛋卷的这个过程中，准备好少许的大蒜和辣椒，加入生抽花生油搅拌过后做成佐料，鸡蛋卷蒸熟透了之后拿出来切成小块，直接就可以用来代餐啦。
【鸡蛋卷烹饪技巧】：
1.如果嫌瘦肉太贵或者是不喜欢吃猪肉的，我们可以用鸡肉或者是鸭肉来代替，这样做出来之后一样是非常美味的。
2.在煎鸡蛋饼的这个过程中，如果家里的人比较多，想要多吃一点，可以多打几个鸡蛋，然后也可以加入少许的面粉搅拌均匀之后再煎成鸡蛋饼，这样鸡蛋卷就可以多弄几个了，而且用的鸡蛋也不多，就是多加了点面粉。
3.瘦肉鸡蛋卷在清真的过程中，如果家里有保鲜膜的，可以在没蒸之前先用保鲜膜盖起来，免得水蒸气滴下去，冲淡了鸡蛋卷的原汁原味；。
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