被国内网友们称为医学界的“段子手”--张文宏教授，是复旦大学附属华山医院感染科主人，同时他还是上海市肝病研究所副所长。国内出现疫情之后，医学界中最幽默发言又最真实地与网友们互动，接受多次采访说出来的一些“金句”，都让网友们膜拜，成为张文宏教授的死忠粉。

不得不说，张教授刷新了我们对医护人员和医学界不一样的印象。最近，中国驻美国大使馆就邀请了张文宏教授连线，为国外留学生解答一些问题。到底该不该回国？如果不回国，自己在国外日趋紧张的特殊时期，又该怎么办？

对于这几个大家都很迫切想知道的问题，张文宏教授给出了几点建议，看似简单，也很实用，大家都说有这样的平常心对待，就是对自己最好的防护。

多喝水

成人每天的正常饮水量大约是2000毫升，在食物中也有许多水分，一般普通水杯能盛满200-250毫升左右的饮用水。水，是人体必需的基本成分，多喝水的好处是能加快身体新陈代谢，能促进体内毒素的排出，而且饮用水是最基本常见人人都需要的，所以第一件事是在正常范围内多喝水，哪怕少量多次，也是很好的预防。

多喝牛奶

牛奶，含大量的蛋白质与钙质，牛奶与清水相比，更多了许多微量元素和营养成分。当你没胃口吃东西，或者身体抵抗力下降，大病初愈过后，牛奶就可以代替其他流食，及时补充身体所需，增强抵抗力。

也有许多朋友会在晚上睡觉前喝一杯温热的牛奶，帮助睡眠的同时，也能增强机体抵抗力，保护好胃肠道，每天1-2杯牛奶的量，也是符合人体所需。

多吃鸡蛋

张文宏教授还说，多吃些鸡蛋，因为鸡蛋和饮用水一样，是很普通的食物，价格又便宜，别管它是有机的还是无机的鸡蛋，只要是鸡蛋，都含有优质的常见的符合人体所需的蛋白质和多种矿物质，鸡蛋也含有丰富的碳水化合物。

多吃鸡蛋，但成人每天食用鸡蛋的量也不能过多，避免造成肠胃消化不良，一般每天1-2个鸡蛋的量为宜。水煮鸡蛋或者荷包蛋都可以，水煮蛋的蛋白质消化率能高达99.7%，人体能很好的把这些蛋白质吸收消化。如果选择煎蛋，也别放太多油，饮食稍微清淡。

多吃水果

都知道水果含丰富的维生素，是蔬菜和蛋、奶、肉类无法取代的。而且水果的品种多又丰富，普通常见的橙子，维生素多多，在国外也是很常见，大家几乎都会每天食用的，这个时候可以每天一个橙子或者一个苹果，多吃水果的好处，粗纤维增加，再加上适量饮用水，对身体排毒素特别有好处。

苹果、猕猴桃、芒果、橙子、草莓这些水果都很常见，每日一苹果，医生远离我，这个时候这句话尤其顺耳。

张文宏教授说的这几个建议，看似普通也很平常，就是希望大家待在家里，别到处乱跑，多喝水，多喝牛奶，多吃鸡蛋，多吃水果，就是对自己和对家人最好的防护，大家都记住了吗？

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