没有排上八大菜系的东北菜,量大家常味,就是带劲

2019-11-15     我是木姐姐姐

虽然八大菜系里东北菜并没有排上名号,但这并不妨碍大家对它的喜爱。菜量大,色香味浓的家常菜是它的特点,代表菜有很多。这道大拉皮爽滑筋道,咸甜各占一半,重点是酱香十足 ,吸溜着吃美极了。

锅包肉外焦里嫩,酸酸甜甜很可口,男女老少无人不爱。锅包肉里加了香菜吃出不一样的味道,提味增香。

酱脊骨厚厚一层肉用手撕着吃太带劲了,大龙骨一块13块8,这么多肉性价比也是可以了。猪肉现在这么贵,终于可以美美的过个瘾了。

蘸酱菜是必点,水萝卜,黄瓜,葱丝新鲜水灵,用豆皮卷起来,蘸着鸡蛋酱,酱香浓郁,蔬菜脆甜多汁,清爽又利口。

说到东北菜最值得一提的就是春饼,一张饼可以卷万物。饼分的挺细,一种是薄筋光的筋饼,还有一种烙出来稍微厚一点的叫春饼。

这一张饼里卷了好几种食材,吃着却一点不窜味,依然能吃出肉丝的酱香,哈尔滨红肠淡淡的烟熏味。

地三鲜是一定要点的,土豆茄子炸制软烂,加入青椒再烧,轻轻松松两碗饭下肚。

绿豆芽,粉条胡萝卜丝,韭菜丝,鸡蛋简简单单没有一丝肉,可就是人人爱吃。卷饼就饭都是经典,很家常。

绿豆芽,粉条胡萝卜丝,韭菜丝,鸡蛋简简单单没有一丝肉,可就是人人爱吃。卷饼就饭都是经典,很家常。

大葱炒鸡蛋嫩的呀,空口都能吃光一整盘。红豆粥,大碴子粥来上一碗,这饭吃得太舒服。真未央春饼东北融合菜在曲江星悦荟三楼,喜欢吃东北菜的朋友可以试试,人均四十,还是家常味吃着舒服。

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