夏天，女生们是不是又开始减肥和美白了呢？夏天的太阳特别大，走在路上，都会看到女孩子们捂得严严实实的，口罩、遮阳帽、墨镜、冰袖，但就算是这样，还是有人被晒黑了。这种物理防晒必不可少，通过饮食改善肌肤黑色素也是个不错的选择哦。多吃一些富含维生素C的食物会对美白，防止晒黑很有帮助，比如大家熟知的柠檬。
柠檬的酸是出了名的，所以比起生吃，大家更喜欢把它做成酱或者饮品来喝，我夏天最爱喝的就是冰镇的柠檬水了，冰凉酸爽，特别过瘾。夏天吃柠檬好处还是非常多的，可以生津解暑开胃，清热化痰。还可以延缓衰老，抑制色素沉着，防晒黑，晒黑了也能白回来，所以各位女生一定吃起来。
今天就分享大家一个柠檬酱的做法吧，做好的柠檬酱可以用来抹面包或者泡水喝，酸酸甜甜的，比白开水好喝多了，这样也能激发我们喝水的动力，妈妈再也不用担心我们不爱喝水了。柠檬酱的做法其实非常的简单，保证一看就会，喜欢的话就一起来看一下吧。夏天到了，教你做柠檬酱，每天拿它泡水喝，被晒黑了也能白回来。
【柠檬酱】
食材：柠檬、鸡蛋、白糖。做法步骤：
第一步：柠檬先用食盐搓洗一下，然后放到盐水里浸泡半个小时，最后用清水冲洗干净就可以了，然后我们将清洗干净的柠檬皮削下来，削最外面薄薄的黄色的那一层就可以了，尽量不要把白瓤削下来，不然会很苦，削下来的果皮加点食盐搓洗一下，再用清水冲洗干净备用；剩下的果肉用力挤出柠檬汁，将柠檬汁过滤一下备用。
第二步：将柠檬皮和柠檬汁倒到料理机里打成细腻的浆，大约500g，然后倒出来，加上5个鸡蛋和400g白糖搅散搅拌均匀，倒到锅里，中火熬煮，不停的搅拌，防止糊锅，熬煮至冒泡之后转小火，还是不停的搅拌，直到熬煮至非常的粘稠，提起铲子能挂在铲子上缓缓落下就可以了，稍微晾凉装到消好毒的罐子里，盖上盖子，彻底晾凉之后放到冰箱冷藏就可以了，可以吃一个月。
做好的柠檬酱酸酸甜甜，非常的好吃，可以抹面包，可以泡水喝，好喝还防晒黑哦，做法也简单，大家喜欢的话也赶快试试吧。