盛夏时节,水果缤纷,蜜柚也开始上市了。
蜜柚总体行情看涨
今年海南、广西蜜柚产区产量增加、品质提升,福建平和、广东梅州因天气影响产量降低,蜜柚整体行情看涨。
海南蜜柚提前上市,地头批发价最高达4.5元/斤
“海南蜜柚6月25日前后就有部分开始采摘了,地头批发价最高达到4.5元/斤,最低也有3.8元/斤,价格较去年上涨不少”,海南省柚子种植行业协会秘书长梁锋说。海南屯昌香寮种养农民专业合作社负责人张丽生表示,今年海南蜜柚上市期比去年早了20多天,比国内其它蜜柚产区提早上市一个多月,“预计7月25日前后产地蜜柚就可采摘完毕,此时其它产区还未上市,错峰期更长”。梁锋表示,海南蜜柚早熟优势明显,产量较去年也有所增加,“海南无冬季,整年气温高,易保花保果,去年全岛产量达1000多万斤,今年产量可达1800万斤”。 张丽生预计,2020年更多新种果园进入挂果期,蜜柚产量还会增加”。产量增加的同时,果品也在提高,除了技术不断完善以外,气候也充当了一次助推器,相比去年的多雨天气,今年气候较为干旱,糖度有所提高,果品比往年要好”。 海南蜜柚品质上升,许多采购商慕名而来,价格也是水涨船高。“今年上市初期,红肉蜜柚、三红蜜柚的地头批发价为4-4.5元/斤,尾市价格也达到了3.5—3.8元/斤,比去年2-3元/斤价格高了不少”。张丽生表示,去年不少采购商赚了钱,今年热情更加高涨,下手更“狠”,有抢货的苗头。
梅州蜜柚
品牌效应凸显,价格出现上涨
环江县思恩镇肯福三乐村种植户谭三略介绍,今年老树进入丰产期,新树也进入挂果期,产量较去年有所增加。环江县大安乡种植户覃亚林表示,当地蜜柚种植时间长,品种优良,种植技术较为成熟,果园管理好,产量也是逐年提高,果品更佳。虽然产量增加,果农却不愁销。“去年统果地头批发价1.8-2元/斤,市场供不应求。今年行情估计也不错,已经有不少采购商前来咨询。“覃亚林认为,当地连续举办四届环江香柚节使环江蜜柚声名远扬,许多采购商都在上市前10天左右前来预定,赶在中秋、国庆节销售。谭三略认为,今年品质好、品牌响,蜜柚价格上涨,“当地政府打造了环江香柚品牌,许多采购商慕名而来,不少游客点名购买环江蜜柚”。
蜜柚打包
福建产区:减产近三成,红心柚预估2元/斤,今年福建平和蜜柚减产25%—30%
福建省漳州市高级农艺师周长征介绍,今年开春雨水较多,在柚树第一次生理落果时气温偏低,受天气影响,落花落果严重。漳州市平和县柚冠果业有限公司总经理张青城说,今年平和蜜柚产量降低,主要原因是在于花芽分化阶段气温较高,影响花芽分化,引起花量减少,导致减产。周长征表示,400—500米海拔的山区气候更恶劣,相对平原地区坐果率更低,减产更严重,平原地区基本和去年持平。平和县小溪镇古楼村果农张碧龙介绍,山区雨雾较多,药肥效果较差,保花保果工作难度高,较平原地区产量降低。除了天气,改种也是影响产量的一个因素。“由于近些年白肉蜜柚经济效益持续低迷,不少果农将白肉蜜柚树砍掉新种红肉蜜柚树,或直接高接换种红肉蜜柚,白肉蜜柚产量降低,红肉蜜柚受影响较大”,周长征说。平和蜜柚产量受到天气影响,但当地果农技术成熟,果品较好。张青城表示,当前采购商比较理性,大多持币待购,处于观望期。“今年我估计蜜柚价格会上涨,红心柚卖价预估约2元/斤”,张碧龙说。
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梅州产区
红心柚好果较去年高0.5—0.8元/斤,“柚子生长前期,雨水较多,挂果量较少,松口镇、桃尧镇、石扇镇蜜柚较去年减产三分之一左右,2018中国好柑橘大赛梅州蜜柚赛区金奖得主许振说。梅州志颖农资总经理李颖亦表示,梅县蜜柚受雨水影响,生理落果严重,梅县蜜柚较去年会减产20%—30%。今年中秋国庆双节错开,销售期拉长,梅州金柚协会会长李永生认为,今年蜜柚卖价将高于去年。目前,虽然未到上市季,不少果商已经开始预定。李颖介绍,松口镇红心柚统果预订价较去年高0.2—0.3元/斤,好果较去年高0.5—0.8元/斤,“去年白肉蜜柚统果卖价1.2元/斤,今年预订价1.4—1.5元/斤”。梅县区隆文镇柚回家合作社负责人朱思源表示,今年红肉蜜柚统果预订价为2.5元/斤左右,若加包装,批发价要超过3元/斤,“我们从淘宝卖果,去年红肉蜜柚零售价为4元/斤,预计今年零售价为4.5—5元/斤”。
亩产虽降低但总产量不低