“北上广不相信眼泪，云贵川不相信喝醉”。
中国到处都是美酒。同样，爱喝酒、会喝酒的人也遍布中国。在各地爱喝白酒的名单中，云贵川地区的人们不容忽视。
云贵川位于中国西南地区，再加上重庆，人称“西南F4”，不仅有吃折耳根的友谊，喝酒也是最好的。那么这些地方有哪些代表性的酒呢？你喝过什么？
云南——杨林肥
杨林肥酒产于云南嵩明，是云南著名的白酒，也是云南著名的白酒“中华老字号”品牌酒在云南很常见，也很受欢迎。
杨林肥酒以茴香和豌豆为主要酿造原料，经过十多种传统工艺酿造成独特的白酒。
这款酒，酒色翠绿如玉，纯净无杂质。这是一款酒度38的低度酒，口感清淡，酒香甜，酒味醇厚，饮后甘甜。
贵州——茅台酒
纵观中国，贵州是酿酒大省，名酒众多，如“三春四窖”，但最著名的是，“三台”中茅台。
茅台是中国第一代四大名酒之一，也是与法国白兰地、英国威士忌同名的三大蒸馏名酒之一。简而言之，它有无数的光环。
茅台起源于茅台镇，是茅台风味白酒的发起人。酿造历史悠久，800多年，形成了独特的酿造工艺。酿造具有明显的季节性特点，适合端午节、重阳下沙等当地农业生产。
茅台无论口感还是品质都无可挑剔，但一方面价格贵，另一方面数量不够，能喝茅台的酒友不多。
所以很多人也在寻找茅台的平替酒。这种缘得仿台酒就很好。它也产于茅台镇，属于酱香型白酒。
缘得仿台酒借鉴茅台酒，无论是原料的选择还是酿造工艺。所用原料为当地红缨子糯高粱，工艺为传统大曲酱香型白酒工艺。酿造需要一年时间，工艺流程复杂，有160多种。
这款酒酱味道明显，口感特点接近茅台80%。酒色清澈，略黄，酱香突出，香气醇厚，清澈清爽，回味悠长。而且口碑好，价格实惠，值得入手。
四川——泸州老窖
四川到处都是美酒，可以和贵州竞争，像川酒一样“6朵金花”，是四川的代表酒，也是中国的代表酒“有头有脸”好酒，很受酒友欢迎，以泸州老窖为例。
泸州老窖酒是浓香型白酒的代表，被誉为“酒中泰斗，浓香鼻祖”，白酒的地位还是挺高的，质量也值得称赞。
其高端产品有国窖1573，是数一数二的大牌酒，中低端产品有泸州老窖特曲，也是核心产品。泸州老窖酒以川南有机糯高粱为原料，老窖发酵，传统工艺酿造成酒。酒窖香气浓郁，细腻典雅，醇厚，回味悠长。
结语:北上广不相信眼泪，云贵川不相信喝醉。你喝过云贵川的代表酒吗？欢迎在评论区留言分享。