国内这5款“口粮酒”,都是纯粮佳酿,可惜很多人都没喝完

2023-07-11     白酒二三事

原标题:国内这5款“口粮酒”,都是纯粮佳酿,可惜很多人都没喝完

对于喜欢喝酒的人来说,每天喝二两酒其实是一件非常快乐的事情。但现在白酒市场鱼龙混杂,贴牌酒和香料混合白酒层出不穷。在这样的情况下,该选择什么酒呢?

虽然著名的大品牌白酒质量有保证,但价格昂贵,长期当口粮酒,钱包当然受不了,但低价酒,我们害怕假酒,不敢轻易尝试,真的让人进退两难。

今天我们来盘点一下中国五大“口粮酒”,他们都是100%的优秀白酒。虽然他们可以放心喝酒,但遗憾的是,大多数人都没有喝完。来看看你喝了多少?

古井大曲

产于安徽,是古井贡酒旗下的一种白酒,有大厂作为依托,其酒质完全可以放心。

它专注于低端市场,包装很简单,价格也很低,几十元就可以买到,酒体清澈明亮,没有杂质,味道醇厚可口,像古井里的清泉。

虽然味道不是特别好,但是和这个价位的白酒相比还是挺难得的,而且还是100%优质的。可惜现在知名度不高,很多人都没听说过。

伊力老窖

伊利老窖是新疆的特产,也是当地人非常认可的白酒。它出现在新疆,从宴会到街边摊位。

它是一种多粮浓香型白酒,采用五种优质粮食,搭配天山深处的冰川和雪水,采用传统工艺与现代科技相结合的方法酿造。

白酒的风格与泸州老窖非常相似,但毕竟,一种是多粮,另一种是单粮,所以白酒的香气和味道仍然有一些不同。

酒的香味浓郁扑鼻,窖香会比泸州稍微淡一些,第一次尝起来有淡淡的甜味,很适口,但是,中间有一种刺激的感觉,后劲十足。

四特东方韵弘韵

说到江西名酒,四特酒一定是榜上有名的。它不仅有3000多年的酿酒历史,而且在20世纪80年代和90年代赢得了许多奖项,风靡全国。

四特酒虽然现在的名气不如以前,但在老一辈酒友的心中,它始终占据着一席之地。其风格独特,其香型是罕见的特殊香型,一口就能品尝到许多不同的风味,被称为“一口三香”。

弘韵是四特酒中经典的核心单品。与其他系列白酒相比,酒中的焦香和芝麻香稍有不足,但并不影响其酒质和口感。口感温和自然,甜而不腻,有一定的收敛感。

值得一提的是,它仍然是100%的优质白酒。不幸的是,许多外地人没有喝过它。说起来有些遗憾。

缘得仿台酒

它是茅台镇酱酒核心产区正宗的大曲坤沙酒。众所周知,当地的酿造环境是合适的,多年来有许多著名的白酒。

缘得仿台酒在短短几十年内就能从众多酱酒中脱颖而出,成为当地酱酒的新贵,可见酒厂在原料的选材和酿造上下了很大的功夫。

据说好粮酿好酒。为了保证白酒的滴滴是精华,酒厂选用当地糯红缨子高粱作为原料。这种高粱含有90%以上的支链淀粉,耐高温、耐蒸煮,是酿造优质酱酒的最佳选择。

酿造工艺采用与茅台相同的12987大曲坤沙工艺。经过165道工序,出酒需要1年时间,然后窖藏3年。酒体完全成熟后,才能勾兑。

酱酒有“七分酒,三分勾”的说法, 这款酒经过酿酒师的精心勾调,最终形成,酒醇厚饱满,散发出浓郁的酒香,口感柔和,一点也不辣。很多人喝了之后对它评价很高,说它的味道八分像飞天,所以它也得到了一个“小茅台”的美誉。

酒祖杜康窖9区

杜康酒是中国历史名酒,最初由酒祖杜康酿造,后来在许多酿酒师的努力下,于1972年再次出现。

20世纪80年代,它进入了人生的亮点时刻,被定为中国宴会用酒。它的名气遍布全国,连不喝酒的人都知道它的力量。

不幸的是,由于商标纠纷,它错过了白酒发展的黄金时期。幸运的是,它有着深厚的基础,近年来又重返江湖。

酒祖杜康,9窖区窖龄40年,被业内人士誉为100%优质佳酿。味道特别好,性价比也很高。可惜很多人都没喝过,受当年商标纠纷的影响。

以上五款白酒各有特色,都是100%的优质白酒。你都喝过吗?你还知道哪些优质口粮酒?欢迎留言分享~

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/ec8e03fa9856afdda0d076321cf69568.html