中华民族的白酒文化历史悠久。各省的白酒都有自己独特的风格和口味。不同地区的生活习俗喜欢喝什么酒?让我们一起看看各地公认的便宜口粮酒,来看看你们都喝过吗?
新疆
伊力特:浓香型
起初,伊力特使用泸州老窖股份有限公司的技术。后来,经过缓慢的改进,它成为了一种五粮酿造技术。其家庭发酵采用狭窄的窖池,更符合新疆独特的地理位置和气候。
因为是五粮酿造的纯粮酒,开瓶的时候可以闻到淡淡的多粮复合香和窖香,果香明显,酒花明显持续,入口柔和,略甜,各种香气协调好,喉咙顺滑,回味甘甜。
当地人说,即使喝了半斤,第二天也不会头疼。
四川
玉蝉大曲:浓香型
玉蝉大曲是泸州系单粮浓香型白酒,配料是经典的高粱小麦和水。
打开瓶子后,你可以闻到甜水果的香味,有点像菠萝的香味,香气协调非常舒适,入口又甜又甜,喉咙像巧克力一样光滑,没有杂味和苦味,回味爆发力很强,但消失有点快,有点薄,醇厚饱满感有点缺乏
贵州
缘得仿台酒:酱香型
这是一款被贵州酒友称赞的产品“茅香”大曲坤沙法酿造的酱香酒,自然是毫不含糊的。开瓶时能闻到淡淡的焦香和糊香,挂杯明显,酒花密集持久,入口醇厚饱满,层次感协调良好,舒适,空杯持久。
目前贵州的朋友走亲访友几乎都会带上,性价比高,好喝不贵。
广西
丹泉酒:酱香型
丹泉酒也是山西的老酒,其主要特点是纯、雅、软、顺,与茅台的汉酱有些相似,走的是软酱香酒的路线。
入口柔和,酒香四溢,口感醇厚。前段和中段整体感觉很绵,口感甘甜,有淡淡的焦香,回味悠长。
河南
彩陶坊地利:陶香型
彩陶坊作为仰韶酒的主导产品,推出了三个系列:过时地利人和三个系列。瓶身设计更具特色,需要自行勾兑。
酒体有明显的陶香,香气扑鼻,酒香缠绕着果香,香气浓郁,入口柔软有爆香,回甜持久。
河北
衡水老白干:老白干香型
说起河北的酒,衡水一定是老白干,酒性高,以其独特的酿造工艺和风格赢得了众多忠实粉丝。
香味浓郁,苦味稍重,但又甜又甜。你可以直接在入口处尝到辛辣的味道。整个舌头会有强烈的麻木感。它非常适合喜欢高白酒的朋友。新手不建议尝试。
陕西
西凤酒:凤香型
在白酒最强劲的上升期,别人为了争夺市场而头破血流,而西凤酒则忙着看热闹,直到尘埃落定,才发现自己也是做酒的。
虽然今天的西凤酒不好,但酒的质量还是不用说。绿颈西凤酒微黄,香气浓郁。闻起来有点像宣纸,有曲香,入口有陈香,酒体甜,有层次感,有点像香气和浓香的混合物。
山西
黄盖玻汾:汾香型
除黄盖玻汾外,还有红盖玻汾、出口瓷汾等,其中最受山西当地欢迎的是黄盖玻汾。
“夺命53”的“一清到底”做得很好,典型的大曲香味,面粉香气有绿色水果香味和蜂蜜香味,有甜味,香气上升,整体非常干净,入口强,渗透性强,中后甜,口清爽。
以上8种口粮酒在当地很有名。你家乡有什么好酒推荐吗?欢迎在评论区讨论。