前有猫山王榴莲,后有突尼斯石榴,茶饮品牌也太能带货了吧

2019-10-30     品牌话题

怕胖的年轻人,已经越来越不敢喝奶茶了。于是,去奶茶店里点一杯水果茶成了他们最后的倔强。

茶饮品牌们,也很快捕捉到了消费者的这股趋势,接连推出各种水果茶饮,以吸引消费者的注意力。可谁都没想到,随着喜茶、奈雪一个个新品水果茶的推出,这些作为原料的水果,也跟着火起来了。

水果因茶饮而火?

最近,品牌君频繁看到“突尼斯软籽石榴”的名字,就连身边不太爱上网的朋友,也说要赶这股热潮,去水果店买突尼斯石榴。为什么突尼斯石榴突然就火了?品牌君转过头看到喜茶和奈雪店里卖的石榴果茶饮品,陷入沉思……

原来,喜茶和奈雪在最近都推出了以软籽石榴作为打底的饮品,奈雪是“报款红石榴”,喜茶则是联名养乐多推出“石榴养乐多波波冰”以及“多肉石榴2.0”。

我们都知道,喜茶和奈雪属于网红奶茶店,它们的产品在一定程度上影响着消费者的选择。也正因如此,突尼斯软籽石榴就被带火了。

这让品牌君忍不住想到猫山王榴莲。相信大家都对奈雪之前的“天价水果茶”不感到陌生,一杯水果茶价格高达88元,只因里面加入了猫山王榴莲作为原料。虽然产品价格昂贵,但并没有影响到消费者购买它的心。一年只卖30天的饥饿营销,让这款霸气猫山王成为每家奈雪都售罄的人气产品。猫山王榴莲的名声,也因此更上一层楼。

除此之外,早两年被带火的水果还有百香果、西柚、车厘子等等。

水果为何能因茶饮而火?

听过网红明星能带货,为什么茶饮品牌也能带货?这其中的原因,并没有那么单纯。

首先,追求自然本真的食味,对零添加、纯正口味的追求越来越当前消费升级的主要原因是中产阶级数量的增加。品牌君身边愿意点单纯甜味奶茶的人越来越少,相反,选择在茶饮店下单水果茶、纯茶的人越来越多。

茶饮品牌很聪明地注意到了消费者的购物趋势,于是开始大力推广水果茶,奈雪有各种“霸气系列”,喜茶则有“多肉系列”等等。

其次,品牌君在这里提到的茶饮品牌,也是具有网红性质的。消费者们在购买了茶饮后,发朋友圈或者点评网站,为新式茶饮打免费广告的同时,也为作为原料的水果们提供了走红的捷径。

一款新产品若突然火起来,原因不一定是KOL带货,凭借“狐假虎威”的办法换个姿势,产品照样可以被带火。

各种被茶饮带火的“网红食品”

除了水果以外,还有不少的食物也被茶饮品牌带火,成为了网红食品。

1.黑糖珍珠

要说近两年最火爆的,就要数黑糖珍珠了。

一开始,黑糖珍珠还是老老实实地被加在奶茶里,被当做脏脏奶茶的底料。后来,被延伸到了熔岩珍珠蛋糕等甜点上去,即使到现在,黑糖珍珠也是各种茶饮店里不可或缺的招牌之一。

2.咸蛋黄

对于咸蛋黄的火,品牌君已经很难追溯到是哪里开始冒出火苗的了,但在奶茶里加入咸蛋黄的操作,一定是让这个曾经只在端午节才有存在感的食物,大大火了一把。

奶茶+咸蛋黄,这搭配听起来是挺黑暗料理的,但喜茶的流心奶黄波波冰,却是卖得相当好的人气产品。

3.欧包

欧包这玩意,对于减肥人士来说应该不会太陌生。在以前,无糖、全麦才是欧包的代名词,如今,它却被茶饮品牌们加入了芝士、奥利奥等高热量食物,成为了奶茶店里标配的食物。

在这个网络发达的世界里,所有的消费触点都可以成为营销渠道,与产品相关的一切细节都能助长它的热度。因此,突尼斯石榴可以通过一杯水果茶走红,也不再是什么稀奇的事情了。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/eCPbHG4BMH2_cNUgXMWv.html