蜜雪冰城奶茶课堂上线,网友:这也太圈粉了

2020-02-07     品牌话题

这几天宅在家,点外卖不方便,又不敢出门,是不是很多人都想死奶茶了?为了缓解众多人的“奶茶瘾”,蜜雪冰城奶茶课堂便悄悄开课了。

奶茶课堂很圈粉

最近,蜜雪冰城在其官方账号上发布了奶茶课堂的视频,教大家如何用家里现有的食材,调配一杯好喝的奶茶。看看这布景,如此接地气,一看就是真的在家:

相信很多人都和品牌君一样,喝奶茶时,重点不在奶茶,而是里面的珍珠或者芋圆。但是一般人的家里都很少会有这样的东西,于是蜜雪冰城还教大家用汤圆或者红豆代替。

另外,这位教大家做奶茶的“神秘嘉宾”还被网友扒拉出河南口音,也就因此怀疑他就是老板本人。为了教大家做奶茶,老板亲自下厨的态度,也成了一个圈粉的亮点。

此视频一出,很快就被网友分享到了豆瓣上,再加上有人指出蜜雪冰城为疫情捐了700万,不少蜜雪冰城的粉丝便开始安利起蜜雪冰城的冰淇淋、奶茶等产品。

当然,蜜雪冰城能有这些人气,也不是一次奶茶课堂和公益行为就可以塑造出来的。它的营销法则和喜茶、奈雪有点不一样,但也让它攻克了大学生,成为了学校周边的最佳奶茶品牌之一。那么,蜜雪冰城究竟是怎么做到的呢?

平价奶茶的平价营销法

什么行业都会有高端品牌和中低端品牌,奶茶界自然也不例外。当喜茶、奈雪在写字楼和高级商圈开业时,蜜雪冰城也在学校门口默默开拓着自己的疆土。

正是由于自身的品牌定位并不高,所以蜜雪冰城也一直在“平价”上面下功夫,所有的产品都是走的“亲民”路线。品牌君大学时代,蜜雪冰城最贵的商品不超过5块钱,现在也只是微弱地涨了一两块钱而已。

奶茶价格卖这么低,老板到底怎么赚钱呢?这里,品牌君就不得不说说蜜雪冰城的平价营销了。

相信很多人说到蜜雪冰城,都不得不提他们家2块钱的冰淇淋。蜜雪冰城基本上都开在学校或人很多的地方, 消费者从店门口路过,看到冰淇淋这么便宜,或许就会进去点上一份。与此同时,还能再点一杯饮料。这方法听起来是不是有点耳熟?没错,宜家也同样使用了低价冰淇淋营销法。说到底,冰淇淋就是一个吸引消费者的“工具”罢了。

除了商品以外,蜜雪冰城的选址也很讲究。注意,品牌君这里提到的“选址”不是指的分布在哪个商圈,而是指的城市。一二线大城市早就被各大奶茶店占领了,这里的消费者喝着人均18块钱的奶茶,还会有谁想选择最高不到10块钱的蜜雪冰城呢?反正都比不过,不如直接把目光放在小城市。

在一些奶茶店并不多的小城市里,你总能看到蜜雪冰城的身影,便宜+连锁成了消费者选择它的理由。的确,在一些小城镇里,不能接受奶茶十几块钱一杯的大有人在。更有人断言,像COCO或者一点点这种奶茶店开到小城镇,生意都还不一定有蜜雪冰城好。

蜜雪冰城通过平价营销法,精准地在小城市扎根。运用同样打法的,还有华莱士、正新鸡排等。肯德基一个汉堡十几块,巧妙运用华莱士优惠券可以花10块买3个汉堡。在小城市里,愿意为华莱士买单的人真不少。

综上所述,想要做一门好生意,如果不能走高端,就不要硬闯。“亲民派”也是一个好做法,不是吗?

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/28KBIXABgx9BqZZInzGJ.html