四川人请客不喜欢“五粮液”,却偏爱6款“亲民酒”,你喝过几款

2023-05-25     白酒二三事

原标题:四川人请客不喜欢“五粮液”,却偏爱6款“亲民酒”,你喝过几款

在中国白酒市场上流传着一句话“川酒云烟”,说明了川酒的地位。

四川白酒产业蓬勃发展,是中国白酒产量最高的省份。此外,在以往的白酒评估会议上,川酒从未落后过一场比赛。从最初的四大名酒到后来的53大名酒,川酒确实存在“排面”。

然而,四川之所以能拥有如此多的名酒,很大程度上得益于其独特的自然环境。“天府之国”名声,也不是白来的。

中国是四川盆地“酒缸”,气候湿润,水源优良,粮食丰富,微生物种类繁多,是酿酒的绝佳圣地。泸州老窖是单粮浓香的领导者,五粮液是多粮浓香的领导者,酱香酒有二郎酒,都来自四川。

然而,在四川,许多人不喜欢请客“五粮液”,却偏爱6款“亲民酒”,你喝了多少?

文君酒 真藏8年

文君当龙,像涤器。文君酒取自一个非常浪漫的爱情故事。最辉煌的时候,可以说是家喻户晓的名字,后来虽然经历了很多次“易主”,但酒质却一如既往。

真藏8年是其中质感较好的一种。窖香幽雅,入口柔和,温润醇厚,层次感丰富,整体舒适感强,让人流连忘返,在当地颇受好评。

金剑南K6

剑南春的地位比以前有所下降,但它的声誉一直保持着良好的声誉。这款金剑南K6,作为其主要的中低端市场白酒,在当地市场口碑也很好,可以在许多宴会上看到。

虽然它只是一种入门级的浓香型白酒,但它的香气和口感完全和剑南春是一脉相承的。开瓶香气浓郁,窖香浓郁,香甜可口,酒体清冽,后味悠长。

双沟君坊

曾经是江苏名酒“三沟一河”其中之一,它的浓香风格与川派完全不同。江苏的浓香酒大多口感柔和,双沟酒也不例外。双沟君坊的酒瓶设计也很有趣。

如果你喜欢喝浓烈的味道,你只能喝酒头原浆。然而,许多白酒朋友说,两者的混合味道更好。窖香浓郁,入口柔和甜美,协调舒适。

缘得仿台酒

这可以算是名副其实的“低调酒”,来自茅台镇酱酒核心酿造区,与茅台共享优质水源和酿造原料。在工艺上,也选用与茅台相同的12987古法酿造,酿制成酒后,精心挑选3年以上的优质基酒作为小批量勾调,酱香醇厚,“茅香”饱满细腻,但入口烈而不冲。

缘得仿台酒作为一种大曲坤沙酒,在同品质的酱酒中,性价比相当高,无论是自饮还是请客,都能拿出手。

丰谷酒王

当很多川酒争相在评酒会上崭露头角的时候,丰谷酒似乎是一股清流。这么多年来,虽然很少出现在一些重大场合,但它对白酒质量的忠诚是有目共睹的。

它的经典款式是丰谷酒王。以“低醉酒”闻名,香气和谐宁静,轻轻一口,柔和甘甜,香而不腻,醉的舒适,醒的自然,也是川酒市场上常见的酒。

泸州老窖特曲

泸州老窖作为单粮浓香的引领者,也是特曲类的先驱,对白酒行业贡献不大。现在,它已经连续五届评酒会“中国名酒”泸州老窖特曲的称号,是从中低端一路走来的“杀到了”中高端!

在百年老窖的加持下,泸州老窖特曲香气纯正,口感醇厚,甘甜清爽,香而不辣。与其他四川风味相比,入口更好。

也许是因为四川有很多名酒,大家都习惯了,所以当选择白酒时,最关心的不是品牌和声誉,而是白酒的质量和味道。你喝过这些酒吗?

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/d87cf13ef25a81150db2041bc29ba983.html