你真以为吃猪腰子能补？猪身上这三个部位，能不吃就不要吃！
猪肉最近价格疯涨，民间“怨声载道”，个个喊着吃不起猪肉了。猪确实是好东西，老话说“猪是满身宝，谁都离不了”，不仅供人营养，而且帮人致富。虽然猪全身是宝，但是猪身上有些部位还是少吃为好，这些部位并不像大家说的那样吃得越多越好，比如：猪腰子、带血的猪肝、猪脑。
有些地方比较流行吃猪肝，带血的那种，认为这样猪肝口感鲜嫩，却不知道这样的猪肝形同“毒药”，为什么？
大家都知道肝的作用是代谢和排毒，长期同各种毒素和代谢废物打交道，自身也积累了一些很难代谢出去的毒素。
经过烹饪过后仍然带血使用更不可取，因为里面的存在的毒素、寄生虫、细菌等并没有被彻底清除，摄入体内后如果自身能解决掉那最好了，如果解决不掉对自己又是一种麻烦。因此吃猪肝，一定要把猪肝做到全熟，或过熟都可以。
如果是自己做猪肝，更要把猪肝彻底洗净，浸泡一段时间后，再进行烹饪至熟烂。
很多朋友都喜欢吃猪脑，却不知道猪脑中含有的胆固醇含量相当的高，1g猪脑的胆固醇能达到25毫克。同时也含丰富的蛋白质和脂肪，虽然听起来是很补补的一种食物，但是对于限制胆固醇和脂肪含量的人来说，吃猪脑只会让原本不好的身体更加糟糕，尤其是正在与慢性病抗争的人。
因此腰子还是少吃为妙，解馋就好。