市场小贩透露:逛市场要牢记“6不买”,谁买谁上当,快看看是哪6样!

2023-08-18     吃货峰子

原标题:市场小贩透露:逛市场要牢记“6不买”,谁买谁上当,快看看是哪6样!

导语:市场小贩透露,逛市场牢记“6不买”,谁买谁上当,快看看是哪6样

“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。在一座城市中,同时具有“温度”、“湿度”、“人间烟火气”的地方,无疑就是菜市场,它呈现的则是现代社会的人间百象,各种吆喝声、讨价声、剁肉声,甚至会发生争吵声,总之一切都那么真实、那么市侩、那么的和谐,完完整整的一幅人间清醒图。

老话说:“民以食为天”,菜市场也是上了岁数的大爷大妈最喜欢光顾的地方,不止是买菜,走一走、逛一逛,都会觉得神清气爽,如果运气好还可以淘到一些好宝贝,但是有人的地方就有江湖,有江湖就会有尔虞我诈。其实菜市场更也是如此,我家邻居就在菜市场卖塑料袋,他对菜市场可谓是了如指掌,他会告诉左邻右舍,哪些东西可以买,哪些东西不能买,特别是食品。正如“食以安为先”,所以经常逛早市,牢记“6不买”,谁买谁上当,为了家人快看看是哪6样吧!

第一样:熟食,在菜市场最显眼的地方,那就是一排排摇曳的灯光下,显得鲜亮的熟食,有的放在碗里,那是许多人喜欢吃的扣肉;有的放在大桶里,那是香酥的熏鱼;还有的放在盘中,有猪头肉、口条、猪肝、苦肠等等,这一切都显得十分的有食欲,其实这都是不法商贩营造出的氛围,有的熟食很多天卖不出去,回锅好几次,味道都变了,我就上过当,所以建议买熟食一定要到专业的店铺去买,保证品质。

第二样:鲜红的辣椒面,在这无辣不欢的时代,很多家里做菜都要加上辣椒,而早市的辣椒面不但便宜,而且卖相相当的好,颜色鲜红漂亮,是我们自家做的辣椒面所无法比拟的,问题就来了,孰不知这些辣椒面大都是掺杂了化学合成素、人工辣味素或掺入了玉米面、麦麸、锯末等,常吃对身体不利。

第三样:成品肉馅,不知何时起,这卖肉摊上出现了一盘一盘的成品肉馅,也许是方便,购买的人还真不少,但是就是这些肉馅却存在着巨大的风险,俗语说“好肉不成馅,好鱼不切段”,好的猪肉商贩是不会舍得绞成肉馅来卖的,一般都是用一些边角料或淋巴肉绞成的,想想都会让人觉得恶心。

第四样:蜂蜜,随着市场营销的发展,很多商人都具有很灵活的商业头脑,这卖蜂蜜的就是很好的例子,为了证明自己的蜂蜜纯度大,它和蜂巢一起卖,称之为“老巢蜜”,其实就是把白糖稀释后加入蜂箱中,而蜜蜂把糖水吸入到老巢中就成蜜了,所以带有蜂巢的蜂蜜多半是假的,看见后千万别上当。

第五样:土鸡蛋,所谓土鸡蛋就是农家林间散养的鸡下的蛋,或者是生态养殖场的土鸡下的蛋。笨鸡蛋一般都是按个卖的,比普通的鸡蛋往往都要贵上一些,因此就有一些唯利是图的商贩用普通鸡蛋化妆冒充笨鸡蛋。

第六样:散装的丸子,随着生活水平的提高,人们对于火锅的钟爱那是越来越深,很多人喜欢自己在家吃火锅,那丸子类是必不可少的。菜市场的丸子不但品种多,而且价钱便宜,也是安全隐患最大的地方,一个是不卫生,另外里面添加了很多添加剂、染色剂,试问一下很多墨鱼丸、猪肉丸、牛肉丸都便宜得吓人,虽然吃着也有味道,但是连成本都不够,你敢吃吗?

人间烟火气息的菜市场,来往的都是热爱生活的人,经常逛早市,牢记“6不买”,谁买谁上当,为了家人快看看是哪6样吧!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/d3c839c902720ab7c150b6b7e5ca871b.html